W warszawskim hotelu Westin można już „zjeść dobrze”. Nowa karta, przygotowana przez szefa kuchni Janusza Korzyńskiego oraz jego zastępcę Michała Trukawkę, pełna jest teraz zdrowych, pełnowartościowych produktów, takich jak szpinak, awokado, mango, tuńczyk czy orzechy pinii. Gdyby, któryś z gości miał wątpliwości co do ilości wartości odżywczych w nich zawartych wystarczy, że zeskanuje zdjęcie w menu za pomocą aplikacji Digimarc® Discover, a liczba kalorii, czy pochodzenie produktów przestaną być niewiadomą. Stołeczny Westin, jako jeden z pierwszych na świecie, ma w swojej ofercie soki i koktajle od The Juicery.
Powodem tych zmian jest światowa kampania sieci hoteli Westin „Ruch Dobrego Samopoczucia”, której kolejnym etapem jest „Jedz Dobrze”. Akcja ma za zadanie zainspirować hotelowych gości do zdrowego i zbilansowanego odżywania się. Nad dobrym samopoczuciem i zdrowiem gości pracują dietetyczka Ashley Koff, ekspert w dziedzinie medytacji Andy Puddicombe, potentat medialny Arianna Huffington oraz ekipa SuperChefs, czyli zespół lekarzy, stomatologów i szefów kuchni. Eksperci nie zapomnieli też o najmłodszych gościach hotelu i stworzyli „Zdrowe Menu Dziecięce Westin”.
Dopełnieniem zmian w menu jest renowacja wnętrza restauracji, dokonana przez londyńską architektkę Anitę Rosato, w której wykorzystano niemalże same naturalne materiały, takie jak drewno i kamień.
Zobacz też podobne artykuły
Przewodnik po Warszawie
Od pierwszego numeru UST, w którym prezentowaliśmy Berlin, i drugiego, gdzie pojawił się Poznań, opublikowaliśmy już 21 przewodników po miastach w Polsce i za granicą. Nie było wśród nich dotychczas Warszawy, choć odpowiedni bedeker jej się należy, a tutejsze miejsca znamy świetnie – ze wszystkimi ich niuansami; nie raz obserwowaliśmy jak powstają, znamy ich zawikłane
#Oko na Warszawę
Długo czekaliśmy na ten moment. W końcu otworzył się Hotel Puro w Warszawie. I jako pierwsi zorganizujemy w nim imprezę – nasze cykliczne Oko na… Już 11 maja. Zapraszamy! Ludzie, miejsca, projekty – to oni decydują̨, że pobyt w Warszawie, Poznaniu, Krakowie czy Gdańsku może mieć swój niepowtarzalny klimat. Bo przecież odwiedzając miasta poznajemy je przez
# Malwina Konopacka, Memory, Michał Loba, Oko na Warszawę, Puro Hotel, Puro Hotel Warszawa, Tymek Jezierski, WidokAlchemiczka
Jej obrazy i instalacje znajdują się w kolekcjach Muzeum Pompidou w Paryżu, nowojorskiego MoMA czy Tate Modern w Londynie. The New York Times umieścił właśnie Paulinę Ołowską, podsumowując rok w gronie najważniejszych 28 kreatywnych postaci kultury w 2016 roku obok m.in Michelle Obamy, Isabelle Huppert, Donatelli Versace, Lady Gagi czy Tom Ford. Niestety w Polsce mówi i pisze
#Przewodnik po Trójmieście
Zamiast z tłumem turystów i wczasowiczów tłoczyć się w sieciowych kawiarniach i smażalniach serwujących ryby prosto z zamrażalnika, skierujcie kroki do miejsc znanych tylko wtajemniczonym mieszkańcom aglomeracji. Odwiedziliśmy Trójmiasto przed sezonem, by artystkę Annę Królikiewicz i innych zaprzyjaźnionych insajderów wypytać, dokąd należy pójść – nie tylko w celach kulinarnych. Całość do przeczytania w magazynie, tu
# Gdańsk, Gdynia, SOPOT