JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
WYDARZENIA

Gotowanie na polanie


Na Targ można przyjść na śniadanie (nawet bardzo późne śniadanie, bo czynny jest w zależności od lokalizacji do 16-17) i miło spędzić czas ze znajomymi i rodziną. Jest to dobra okazja, aby uzupełnić spiżarnię o jakościowe produkty i zrobić zakupy od lokalnych polskich producentów. Plenerowe ucztowanie, egzotyczne kuchnie i potrawy przygotowywane przez pasjonatów kuchni nie były jedynymi powodami do spędzenia swojego wolnego czasu na Targu w tym sezonie. Warsztaty kulinarne, plastyczne, kino plenerowe i inne atrakcje dla dzieci są normą. Dorosłych miłośników gotowania, podobnie jak w ubiegłym roku, Targ zaprosił na cykl bezpłatnych warsztatów kulinarnych ,,Świeża Inicjatywa”, którego partnerem i mecenasem kulinarnym jest marka Zelmer. Warsztaty do tej pory odbyły się już w Warszawie, Poznaniu i Sopocie. Podczas tych spotkań min Kuba Korczak pokazywał co można wyczarować z warzyw korzeniowych, strączkowych i kasz oraz zabrał uczestników w podróż po smakach lasu. Tomasz Strzelecki zagłębił się w morski świat i zdradził swój autorski przepis na śledzie. W ramach weekendu tematycznego Ameryka Południowa i Afryka na Targu Śniadaniowym poznawaliśmy tajniki kuchni brazylijskiej z Tiago Kalusińskim, a podczas edycji orientalnej smaki kuchni wietnamskiej z Victorią Nyungen. Podczas Singera na Targu Śniadaniowym Michał Babiński ze stołecznego Tel Awivu uczył, jak przygotować tradycyjną, żydowską Shakshukę.
 
We wrześniu powoli żegnamy się z latem i witamy jesień z całym bogactwem jej warzyw i owoców. Targ Śniadaniowy 12-13 września we wszystkich lokalizacjach zaprasza na edycję Złota Jesień. We wrześniu w Warszawie, Wrocławiu i Sopocie również dalej trwać będzie cykl ,,Świeża Inicjatywa” Zelmer i kolejne bezpłatne warsztaty kulinarne m.in z finalistką programu Top Chef Adrianą Marczewską, czy znaną aktywistką na rzecz praw kobiet, prelegentką Tedx Warsaw oraz prowadzącą warsztaty i pokazy kulinarne – Shirin Naemi.
 
Szczegółowe informację na temat kolejnych warsztatów z cyklu „Świeża Inicjatywa” sukcesywnie pojawiają się na wydarzeniu warsztatowym Facebooku oraz na fanpage’u Targu Śniadaniowego.
 
DSC_0461
 

Zobacz też podobne artykuły

Wszystkie wydania ust
  • nr 22

  • nr 21

  • nr 20

  • nr 19

  • nr 18

  • nr 17

  • nr 16

  • nr 15

  • nr 14

  • nr 13

  • nr 12

  • nr 11

  • nr 10

  • nr 9

  • nr 8

  • nr 7

  • nr 6

  • nr 5

  • nr 4

  • nr 3

  • nr 2

  • nr 1

Nasze przewodniki po miastach
  • Berlin

  • Poznań

  • Sztokholm

  • Budapeszt

  • Lato

  • San Francisco

  • Amsterdam

  • Kraków

  • Lizbona

  • Śląsk

  • Trójmiasto

  • Madryt

  • Tel Aviv

  • Polskie góry

  • Bangkok

  • Lato

  • Kioto

  • Mediolan

  • Singapur