Redakcja

Jaskółką po kawę

Uwaga, uwaga! Nowa kawiarnia na Żoliborzu! Jej nazwa nawiązuje do tradycji. Przez lata w tym miejscu mieścił się żoliborski fryzjer o nazwisku Jaskółka. Wystrój natomiast przygotował duet ceramiczny Fenek Kaktus.

– 22/02/2016 –

Z ulicy możemy zobaczyć neon jaskółki zaprojektowany przez  Michała Lobę, absolwenta szkoły projektowania w Poznaniu. Jaskółka to niewielki lokal, ma zaledwie 45 metrów i 6 stolików. Serwuje przede wszystkim kawę w kilku odmianach (espresso, cappuccino, przelewowe , flat white, latte orientalna), shake’i czy napój imbirowy. Do nich można zamówić tartę owsiano-daktylową czy kanapkę z awokado suszonymi pomidorami i gruszką. Obiad, codziennie inny jest serwowany od godziny 13.

 

_MG_3839 copy

Jaskółka to inicjatywa rodzinna: właścicielką lokalu jest mama Tosi Kiliś  ze słynnego już duetu Fenek St, która na co dzień prowadzi Jurtę na Kępie Potockiej.  Fenek zaprojektował wystrój wnętrza, umieszczając na jednej ze ścian kilka swoich talerzy. A w oknie sporo zieleni. Na podłodze kolorowe kafle – czyżby echo warszawskich gorsecików? Wystrój wykonał Pan Tomasz Kiliś według projektu Agaty i Tosi z Fenka, natomiast samą kawą opiekuje się syn Pani Edyty, Jan.
Jaskółka | pl. Wilsona 4 lok. 103
Żoliborz, Warszawa
 tekst i zdjęcia: Michał Matejko
_MG_3552 copy
_MG_3915
_MG_3888 copy




comments powered by Disqus