Dana udowadnia, że wystarczy kilka składników (i że wcale nie trzeba wiele czasu), by przygotować pyszne śniadaniowe burrito albo curry z marchewką i zieloną soczewicą. A jeśli wolicie coś słodkiego, skuszą was na pewno karmelowe lody z masłem orzechowym albo wegańskie tiramisu. Z Portland w stanie Oregon prosto do polskich kuchni.
Zobacz też podobne artykuły
Przewodnik po Warszawie
Od pierwszego numeru UST, w którym prezentowaliśmy Berlin, i drugiego, gdzie pojawił się Poznań, opublikowaliśmy już 21 przewodników po miastach w Polsce i za granicą. Nie było wśród nich dotychczas Warszawy, choć odpowiedni bedeker jej się należy, a tutejsze miejsca znamy świetnie – ze wszystkimi ich niuansami; nie raz obserwowaliśmy jak powstają, znamy ich zawikłane
#Złapać jelenia za rogi
Ta historia to więcej niż zwykły przypadek – to przeznaczenie sprawiło, że szkocki robotnik William Grant znalazł zatrudnienie w destylarni. Od dzieciństwa przyzwyczajony do ciężkiej pracy, imał się różnych zajęć, ale sekret powstawania whisky oczarował go od pierwszego wejrzenia. Wiedział, że znalazł swoje miejsce na ziemi. Szybko objawił naturalny talent, który najpierw przyniósł mu uznanie
# Dufftown, Glenfiddich, Scotch egg z soczewicą, single malt, Szkocja, szkocka whisky., Wegański haggis, whisky, William GrantWegańsko i ekologicznie
Świetna alternatywna muzyka, piękna ukryta wśród drzew przestrzeń Doliny Trzech Stawów to dobrze znane atuty OFF Festivalu. Ale to nie wszystko, w tym roku warto zwrócić uwagę na jego Strefę Gastronomiczną, która zadowoli zarówno wegan, jak i mięsożerców, wielbicieli tradycji i nowoczesności. Kto nas nakarmi na OFFie? Wiele się zmieniło od czasów, kiedy oferta gastronomiczna festiwali
#Rewiry gościnności
„Kelner na służbie posiada tylko jedną godność, a tą jest nienaganne obsługiwanie gości” pisał Hrabal w „Obsługiwałem angielskiego króla”, ale w Polsce etos pracy kelnera nie istnieje albo występuje w szczątkowej formie. A przecież to od obsługi w dużej mierze zależy udane wyjście do restauracji. Bohaterami naszego tekstu są ludzie, którzy potrafią sprawić, by gość
#