Redakcja

Nasza nowa książka!

Ryby i kultura – tak można podsumować naszą nową książkę. Poza 40 przepisami
 na rybne dania stworzonymi przez Jakuba Mikołajczaka jest tu też trochę do poczytania. Premiera książki „O rybach” już w przyszłym tygodniu”.

– 1/12/2016 –

2016-12-01-06-49-14-pm 2016-12-01-06-48-52-pm

 

 

 

Zapalony wędkarz Olin Gutowski pisze o atrakcjach Wybrzeża. Profesor Jarosław Dumanowski przybliża historię ryb w polskiej kuchni. Krytyk architektury Grzegorz Piątek skupia się na gdyńskim modernizmie. Monika Brzywczy pisze o zwyczajach rybaków. Z „O rybach” dowiecie się też,
jak odpowiedzialnie kupować ryby, tak by nie przyczyniać się do zaburzenia bałtyckiego ekosystemu. Wszystkie zdjęcia w książce zostały wykonane przez Krzysztofa Kozanowskiego, stylizowała Renata Prandota-Prandecka, za projekt książki jest odpowiedzialna Magdalena Piwowar.

 

 

2016-12-01-06-52-27-pm 2016-12-01-06-52-58-pm 2016-12-01-06-48-33-pm

 

 

„O rybach” Full Meal 2016, 69 zł

przedsprzedaż tu: http://sklep.ustamagazyn.pl/




comments powered by Disqus