Wystawa jest efektem etnograficzno-dziennikarskiego wyjazdu plenerowego do wsi Rogów w województwie lubelskim, którego celem było uchwycenie związków między tożsamością̨, tradycją i kuchnią. Studenci Dokumentalistyki Uniwersytetu Warszawskiego zapragnęli zbadać, czym w praktyce są̨ elementy znaczące i znaczone. Osadzili więc potrawy w szerszym kontekście – w historiach osobistych oraz całego Stowarzyszenia Kobiet Rogowianki, a także w związkach z regionem i lokalnymi produktami.
Na wystawie prezentowane są historie poznane przy kipiących garnkach, bulgoczącej zupie, syczących z gorąca blaszkach oraz portrety rolniczek ze Stowarzyszenia Kobiet Rogowianki. Studenci spędzili z nimi dwa dni w polu i przy garnkach. Rozmawiając o uprawie chmielu i pytając, dlaczego swojski olej rzepakowy jest lepszy od kupnego, próbowali zrozumieć, skąd Rogowianki biorą swój zapał. Ten zapał, w wyniku którego półka w remizie strażackiej ugina się od nagród i pucharów za ich regionalne potrawy.
Czas trwania wystawy: 17.10 godz. 18.00 – 30.10 godz. 19.00;
Wydarzenie towarzyszące: 22.10 warsztaty kulinarne
Miejsce: Dom Kultury Śródmieście – Rotacyjny Dom Kultury na Jazdowie, Jazdów 3/18, Warszawa
Wstęp na wystawę i wydarzenia 22.10 jest bezpłatny
Program specjalny 22.10:
12.00 oficjalne otwarcie wystawy i warsztaty kulinarne z paniami ze Stowarzyszenia Kobiet Rogowianki
15.00 dyskusja: Jak jemy w mieście, a jak na wsi? Wokół współczesnej mitologii jedzenia (więcej informacji wkrótce)
17.00 pokaz filmu Martyny Wojtkowskiej „Ja Rogowianka”
18.00 potańcówka z Rogowiankami – wspólne śpiewanie, granie i tańce
Zobacz też podobne artykuły
Książki i kwiaty
Już w piątek startuje w Warszawie 4. edycja Targów Książki Kulinarnej. USTA wezmą w nich udział! Na naszym stoisku znajdziecie wszystkie nasze publikacje książkowe, magazyny, plakaty, a także kilka atrakcji przygotowanych wspólnie z MOD. Zapraszamy! W tym roku hasło przewodnie imprezy brzmi: SMAKUJEMY! Potrzebujemy wytchnienia od eksperymentów, skupienia na prezentacji, nazewnictwie i nieskazitelnej technice. Zatrzymajmy się
# CSW, kuchnia, kulinaria, Qchnia artystyczna, Targi Ksiażki Kulinarnej, wydawnictwa, Zamek UjazdowskiŁadne po raz 10!
Targi Rzeczy Ładnych odbędą się już po raz 10! USTA tradycyjnie patronują i zapraszają na spotkanie z Kwiaty Miut w niedzielę o 12.00, a także do swojego stoiska, gdzie będzie można kupić naszą najnowszą ksiązkę „O roślinach”. Podczas targów zaprezentuje się ponad 200 marek i projektantów, w tym aż 50 debiutów. Targi dostępne są także online
#Joga w plenerze 2021
Latem szkoda czasu na uprawianie jogi w czterech ścianach! Przejrzeliśmy warszawskie parki, łąki, a nawet dachy i przygotowaliśmy dla Was listę miejsc gdzie możecie praktykować jogę i pilates latem. Jest w czym wybierać! Znajdziecie zajęcia w niemal każdym stylu i w każdym warszawskim parku! Praktykę możecie połączyć ze śniadaniem lub brunchem, a nawet z relaksem
# aleksandra tatarczuk, ashtanga, hatha, joga, joga w plenerze, kundalini, pilates, pole mokotowskie, WarszawaJoga w plenerze 2020
W taką pogodę szkoda czasu na uprawianie jogi w czterech ścianach! Przejrzeliśmy warszawskie parki, łąki, a nawet dachy i przygotowaliśmy dla Was listę miejsc gdzie możecie praktykować jogę latem. Jest w czym wybierać! Pomimo pandemicznych ograniczeń stołeczne szkoły starają się działać normalnie z zachowaniem wszystkich środków ostrożności. Przedstawiamy aż 16 ciekawych plenerowych jogowych miejscówek (i
#