JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
WYDARZENIA

CODZIENNOŚĆ Z USTAMI


Z Nathanem Hillem autorek ksiażki „Niksy” o poczuciu szczęścia na co dzień, grze w Warcraft i wyprowadzce z Nowego Jorku rozmawia Karolina Rogalska.

Są tacy, dla których zwyczajność jest tematem niezwyczajnym – o obrazach rejestrowanych w swojej kuchni pięknie pisze u nas Anna Królikiewicz, odwołując się zresztą do tych, którzy powszedniość umieli umieścić na piedestałach literatury i filozofii. Białoszewski, Brach-Czaina. O filmowym eksperymencie rejestrowania codzienności przez Chantal Akerman pisze Dorota Chrobak. A my podpytaliśmy ludzi różnych profesji, jak wygląda ich zwykły dzień. Artystka, tancerka, rolnik, malarz pokojowy i kuratorka ujawniają nam tajniki swojej codzienności. Wzruszające, śmieszne, zwyczajne i niezwyczajne zarazem.
 

 
Powszedniość może być też skrajnie inna – wszystko zależy od tego, gdzie się toczy. Piotr Horzela opisał nam tę z Antarktyki, gdzie spędził półtora roku i gdzie jajka na jajecznicę rozbija się hurtowo w dniu dostawy, bo łatwiej je przechować w reklamówkach zamrożone do temperatury -20 stopni, a rytm codzienności wyznacza ubieranie się na cebulkę, odhaczanie obecności i sprawdzanie prędkości wiatru. A Maurycy Gomulicki odwiedził Rodrigo Lariosa w jego niezwykłym domu na północnych zboczach Valle de México. To historia o tym, jak fantazja może odczarować codzienność.
 
 

 
W tym numerze znajdziecie też opowieść o kuchniach dworów królewskich, zestawioną z historią barów mlecznych (czy wiecie, że to warszawski wynalazek?). Czasem najlepszą osłodą codzienności jest przedmiot, którego widok, dotyk, bliskość sprawia przyjemność.
Dlatego poprosiliśmy Sylwię Chutnik, Ulę Ryciak i Marka Bieńczyka, aby opisali nam swoje ulubione rzeczy. Codzienność w wielu odsłonach i ujęciach z różnych perspektyw już nie jest tak monotonna, jak nam się zdawało.

 
 
 
Codzienność w tym numerze niepostrzeżenie splotła nam się z tematem zero waste. Przygotowaliśmy sporo podpowiedzi, jak nie marnować jedzenia, jak samemu zrobić kosmetyki i środki czyszczące. Mamy nadzieję, że z tym numerem UST Wasza codzienność będzie przyjemniejsza!
 

 
 
 
 

Zobacz też podobne artykuły

Wszystkie wydania ust
  • nr 29

  • nr 28

  • nr 27

  • nr 26

  • nr 25

  • nr 24

  • nr 23

  • nr 22

  • nr 21

  • nr 20

  • nr 19

  • nr 18

  • nr 17

  • nr 16

  • nr 15

  • nr 14

  • nr 13

  • nr 12

  • nr 11

  • nr 10

  • nr 9

  • nr 8

  • nr 7

  • nr 6

  • nr 5

  • nr 4

  • nr 3

  • nr 2

  • nr 1

Nasze przewodniki po miastach
  • Kraków

  • Lizbona

  • Polskie góry

  • Bangkok

  • Lato

  • Kioto

  • Mediolan

  • Singapur

  • Warszawa

  • Warszawa

  • Berlin