Otwarte drzwi
Valli Unite – zachwyciliśmy się ich winami: naturalnymi, awangardowymi, pomarańczowymi. Dlatego postanowiliśmy odwiedzić tę niezwykłą kooperatywę, która od 40 lat działa w Piemoncie.
Wyniki wyszukiwania:
Łodzianizmy spożywcze
Dziad kapuściany, chałka z masłem, wodzianka i drygle na wystawie w Miejskiej Galerii Sztuki w Łodzi i Łódź Design Festival. W kolejnej odsłonie Słownika łodzianizmów Miejska Galeria Sztuki w Łodzi i Łódź Design Festival postanowili poszukać śladów wielokulturowej Łodzi w… kuchni. To już kolejna odsłona artystyczno-edukacyjnego przedsięwzięcia, którym organizatorzy pragną zwrócić uwagę na unikatowość swojego […]
Confetti Wine Fest po raz 4
Confetti to największy w Polsce festiwal win naturalnych, biodynamicznych i organicznych. Najlepiej i najszczerzej o winach opowiadają sami producenci, dlatego to oni są sercem tego wydarzenia. W nowej lokalizacji – w Starej Zajezdni (nieodżałowane Forum!), będzie można spróbować ponad 500 win od ponad 100 producentów z całej Europy! Będzie też Strefa Edukacyjna, rozmowy i spotkania […]
Mikrofest win naturalnych
W najbliższą niedzielę, 21 kwietnia, w Krakowie odbędzie się Confetti – festiwal win naturalnych. Warszawo, jeśli zazdrościsz tego wspaniałego winiarskiego wydarzenia, będziesz miała możliwość spotkania niektórych z jego gości nich w piątek na Mikrofest. W winebarze w centrum stolicy zaprezentuje się pięć winnic: Cascina ‘Tavijn, Cascina Boccaccio, Distina, Le Quattro Volte, La Collina degli Amici. […]
NIEmleczny
11 kwietnia Oatly przekształciło na jeden dzień legendarny warszawski bar mleczny „Bar Prasowy” w „Bar NIEMleczny”. W menu znalazły się typowe polskie dania przygotowane na bazie produktów owsianych zamiast mleka krowiego. Ta akcja pokazuje, że produkty mleczne można zastąpić równie smacznymi odpowiednikami roślinnymi: od 15 kwietnia na miesiąc do menu zostaną dodane dwie wegańskie potrawy.
Pakora z kalafiora
Nie macie pomysłu na wiosenny obiad czy kolację? Z odsieczą przybywa pakora, danie o proweniencji hinduskiej, w którym chrupiący młody kalafior nabiera wyjątkowo smakowitego charakteru.
Podróż po placek
Najlepsza pizza na świecie! Gdzie? Pojechaliśmy jej poszukać w Neapolu. Znaleźliśmy 40 kilometrów od miasta w malutkiej miejscowości Caiazzo. Przed Pepe in Grani codziennie stoją tłumy, marząc o kawałku margherity czy pepperoni. Nam udało się nie tylko jej skosztować, ale i porozmawiać z Pepe Franco, który to miejsce stworzył.
Pająki w Londynie
Pająki są to tradycyjne polskie dekoracje wykonywane z żyta, papieru i bibuły. Ich historia sięga końca XIX wieku. Tradycyjnie kobiety wykonywały je po okresie żniw. Zdobiły wnętrza wiejskich chat, zawieszano je w głównej izbie pod sufitem. Były popularną dekoracją podczas Świąt Bożego Narodzenia oraz Wielkanocy. Swym kształtem nawiązywały do ozdobnych żyrandoli spotykanych w kościołach. Występowały również […]
Modne nożyczki
O tym, czym inspiruje się współczesne fryzjerstwo rozmawiamy z założycielem Hair Republic Warsaw, salonu fryzjerskiego na warszawskim Powiślu – Michałem Urbaniakiem.
Przewodnik po Slow Polsce
Tegoroczne lato minęło nam głównie na wycieczkach krajoznawczych i poznawaniu urokliwych miejsc w Polsce. Odwiedziliśmy kameralne domy na skraju boru, urokliwe osiedla nad morzem, modernistyczne wille a nawet zamki! Zebraliśmy dla Was wszystkie te miejsca w przewodniku i dzielimy się nimi z Wami, byście mogli zaplanować jesienne wypady za miasto.