20 września 2018 LUDZIEAle jajko! Monika Brzywczy Kasia i Zosia Pilitowskie, mama i córka, właścicielki Rannego Ptaszka na krakowskim Kazimierzu, gdzie śniadanie można zjeść do późnego popołudnia, autorki wielu innych kulinarnych inicjatyw. Napisały i właśnie wydają książkę „Jajko”.
14 września 201812 lipca 2019 LUDZIESezon na małosolne Monika Brzywczy Kiedy nadchodzą chłodniejsze dni, lubimy mieć przy sobie kubek czegoś rozgrzewającego. To może być kawa albo herbata. Mogą też być zioła. Sela - nowa marka na polskim rynku - zachwyciła nas swoimi mieszankami ziołowymi, zaczarowala wizją powrotu do natury, do łak pachnących lipą, rumiankiem, tatarakiem. Ale też konskewentną i spójną identyfikacją opakowań. Rozmawiamy a Anetą Romanowską, która Selę stworzyła.
02 września 201812 lipca 2019 LUDZIE, MIEJSCAKawowy bar ze słodyczami Monika Brzywczy Malutkie miejsce przy Wilczej w Warszawie. A tyle pyszności. Nie dosyć, że rzemieślnicze ciasta, ciasteczka, torty, tarteletki yuzu z bezą, brioszki z cynamonem, ciasto matcha, to jeszcze świetna przelewowa kawa, najwyższej jakości herbata, domowa soda, lody... Nie przegapcie nowej warszawskiej cukierni; dzieki Miss Mellow sezon ogórkowy w stolicy ma szansę zamienić się w sezon ciasteczkowy! Rozmawiamy z Alą Gabillaud i Krzysztofem Kowalskim, założycielami Miss Mellow.
05 sierpnia 201812 lipca 2019 LUDZIEOd świtu do zmierzchu Monika Brzywczy Artystka, tancerka, rolnik, malarz pokojowy i kuratorka ujawniają nam tajniki swojej codzienności. Wzruszające, śmieszne, zwyczajne i niezwyczajne zarazem.
23 lipca 201812 lipca 2019 LUDZIE, MIEJSCAO lodach, dojrzewaniu i miłości do grupy Memphis Monika Brzywczy W najbliższą sobotę podczas naszego Święta Kwiatów zadebiutuje Lukullus w Saint Tropez. Znana warszawska cukiernia zaprezentuje swój koncept lodowy. Szykujcie się, bo będą to lody, jakich jeszcze w Polsce nie było. Orinoko, Madagaskar, Grand Marnier, Cassis, Palermo… O tym jak powstawały, z jakim trudnościami i wyzwaniami musieli się zmierzyć, by je ukręcić, opowiadają nam Albert Judycki i Jacek Malarski.
22 lipca 201812 lipca 2019 LUDZIERóżnica ciśnień Monika Brzywczy Andrzej Bargiel, właśnie jako pierwszy zjechał na nartach ze szczytu K2, a wcześniej z Broad Peak w Karakorum. Kilka lat temu prześcignął wszystkich w prestiżowym biegu Elbrus Race w klasie extreme, a latem 2016 roku pobił rekord szybkości zdobycia pięciu najwyższych szczytów byłego ZSRR. Andrzej opowiada nam o momentach trudnych, punktach zwrotnych i o tym, dlaczego warto iść w góry samemu i pożyć tam z dnia na dzień. Przypominamy wywiad, który udzielił USTOM w 2016 roku.
15 lipca 201812 lipca 2019 LUDZIE, WYDARZENIAŚpimy i kochamy Monika Brzywczy W taki dzien jak dziś, kiedy ciągle pada, mamy ochotę nie wychodzić z łóżka. A jeszcze kiedy jest w nim taka pościel z miękiej bawełny z pięknym nadrukiem nagrodzoną European Product Design Award 2018 i MUST HAVE 2018 od HOP Design? Nigdzie się nie ruszamy!
05 lipca 201812 lipca 2019 LUDZIE, WYDARZENIAŚWIAT BEZ PLASTIKU Monika Brzywczy Jagna Niedzielska idzie jak burza! Regularnie prowadzi warsztaty kulinarne o tematyce zerowaste na warszawskim Mokotowie w studiu Cook Up, ucząc jak gotować szybko, zdrowo, jednocześnie nie marnując jedzenia. 11 lipca będziecie mieli okazję poznać również sekrety minimalizowania strat w kuchni i kulinarnego recyklingu.
05 lipca 2018 LUDZIEWzorowy design Monika Brzywczy Jeśli jesteście właśnie nad Bałtykiem rozglądajcie się za Jasne. To grupa projektowa, która powstała po to, by tworzyć piękne pamiątki znad polskiego morza. A jak ich spotkacie, być może zagrają dla was piękny, kameralny koncert.
02 lipca 2018 LUDZIE, WYDARZENIAPlan rozwoju Monika Brzywczy Od czego zacząć zmiany? Od siebie! Poniżej kilka podpowiedzi, jak odrobinę poprawić swoją codzienność. Tylko prymusi dadzą radę zrealizować wszystkie punkty jednocześnie. Reszcie doradzamy strategię małych kroków, które pozwolą żyć bardziej świadomie i odpowiedzialnie. Próbujemy?
