29 grudnia 202130 grudnia 2021 LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIAŚwiatło USTA 31-32 ustamagazyn_admin Wokół nas mrok. Mamy wrażenie, że świat nie tylko się zatrzymał, ale jest na wstecznym. W astronomii nazywają to retrogradacją, czyli zjawiskiem pozornego poruszania się planet w kierunku przeciwnym niż większość ciał w danym układzie orbitalnym. Rzeczywistość wtedy mocno zgrzyta, ludzie się kłócą, związki rozpadają, sprzęty psują, nic nie jest na swoim miejscu. Teraz jest podobnie, tyle że na skalę globalną. Trudno znaleźć sens w tym, co się dzieje. Pandemia, polityka, inflacja, choroby i wielka niepewność jutra. Wiemy, że trzeba ulec transformacji, ale wizji tej zmiany brak. Idziemy więc w mroku, po omacku. Sytuacje takie jak ta, która się dzieje na naszej wschodniej granicy, odbierają wiarę w ludzkość i przywracają ją zarazem.
28 grudnia 202116 lutego 2022 LUDZIE, WYDARZENIASplot DNA ustamagazyn_admin Projektantka prowadząca od wielu lat markę Richie Acapulco, zajmuje się ilustracją, grafiką artystyczną, ceramiką oraz tkaniną. Jest absolwentką Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Inspiracją do zaprojektowania przez Agnieszkę kilimów była historia prababci, Bronisławy Linde, która jeszcze II Rzeczpospolitej założyła artystyczną wytwórnię kilimów w swoim dworze w Czeremchowie, gdzie współpracowała z wybitnymi artystami, takimi jak m.in. Władysław Strzemiński, Karol i Zofia Stryjeńscy, Kazimierz Sichulski, zaś po II wojnie ze słynną wytwórnią Ład. Zachowały się przedwojenne projekty kilimów wytwarzanych w Czeremchowie, w tym według starych wzorów Stanisława Wyspiańskiego.
23 grudnia 202123 grudnia 2021 LUDZIE, PRZEPISYAbrakadabra na kilka talerzy, kimono i psa ustamagazyn_admin Na błękitnej ścianie salonu wisi kimono, pod nim jest waza z bukietem świeżych kwiatów, na stoliku albumy i ceramika, a na marokańskim dywanie pozuje Zaro – zabawny biało-szary sznaucer. W kuchni KitchenAid i miedziane foremki retro dekorujące ściany. W tym niewielkim londyńskim mieszkanku w okolicy Bow przy Roman Road stylista Wojtek van Portek Warzecha przyjmuje gości i karmi ich autorskimi daniami. Kulinarna wyobraźnia Wojtka nie zna granic. Polskie dania podkręca chilli albo curry! Choć podkreśla, jak wiele zawdzięcza babci, nawet pierogi robi zupełnie inaczej („Ja sklejam swoje z falbanką, babcia Zosia używa widelca”) i dodaje do nich miso. A ciasta ozdabia suszonymi kwiatami hortensji. Wychodzą piękne i pyszne.
22 grudnia 2021 LUDZIE, WYDARZENIABlisko ciała ustamagazyn_admin Nerki Anacomito? są alternatywą dla sportowych saszetek i klasycznych torebek. Mają prostą formę, są praktyczne i nie „tylko na sezon”. Dzięki karabińczykom i wymiennym paskom ten sam model można przypiąć do szlufek spodni, nosić na biodrach, w talii płaszcza lub przerzucić przez ramię. Nina i Jagoda, czyli mama i córka, rozwijają ten brand w zgodzie z ideą zrównoważonej mody. Produkty szyją w krótkich seriach, z unikalnych resztkowych skór i materiałów z odzysku. W ofercie jest sześć rozmiarów w różnych wersjach kolorystycznych, co pozwala łączyć nerki ze sobą. Są uniseksowe i ponadczasowe!
07 grudnia 202116 grudnia 2021 LUDZIE, WYDARZENIASztuka równości ustamagazyn_admin Wyjątkowej jakości biżuteria Aurum Bloom powstaje tak, aby być jak najbliżej natury. Wszystkie produkty bazują na ponownie przetworzonym 18-karatowym złocie. Niezwykłe formy pierścionków są efektem inspiracji wieloma kulturami i otaczającym nas pięknem. Cel jest jeden – stworzyć biżuterię nowoczesną i niepowtarzalną. Identyfikacja wizualna idealnie współgra z całą estetyką marki, każdy detal jest tu przemyślany. To minimalizm, który zostaje w pamięci. Sztuka często odnosi się do głębszych wartości, takich jak równość płci, mniejszości i rasy. Biżuteria nie jest tu wyjątkiem. Wisiorek Aurum Bloom Equal został zaprojektowany pod wpływem tematów dominujących dziś w debacie publicznej.
29 listopada 202129 listopada 2021 LUDZIE, MIEJSCAPobudka ustamagazyn_admin Kosz na warzywa w mojej sopockiej kuchni opustoszał, po jego dnie turlają się zasuszone ząbki czosnku, zreumatyzowane końce ukurzonego imbiru. Po ekscytacji świętami i wybujałymi oczekiwaniami wobec obietnic sylwestrowej nocy została sucha piętka chleba, zielone igły na posadzce, płaszcz niewytrzepany z brokatu, zamrożone resztki. Jest piątkowy wolny ranek, może już nieco jaśniejszy niż poprzednie. Czas na targ. Kruche jeszcze zwycięstwo światła nad ciemnością, czas, w którym zaczyna przybywać dnia, a nocy ubywać. Odrobina nadziei, którą akcentowały najbardziej archaiczne pogańskie tradycje obłaskawiające bóstwa zbóż, pól i zbiorów, wróżące radość, urodzaj i zaklinające groźbę głodu.
24 listopada 202125 listopada 2021 LUDZIEW KONTRZE DO GWIAZD ustamagazyn_admin Jakub Józef Orliński to śpiewak trudny do zaszufladkowania. W pełni świadom tego, jakimi prawami rządzi się operowy świat, w którym żyje. Znając system, wie, jak przekraczać granice, aby stworzyć nową jakość i zachwycić publiczność. Drzemie w nim niesamowita energia, która na zawołanie budzi się, by wykrzyknąć: „Głos to całe ciało!
02 listopada 202102 listopada 2021 LUDZIE, PRZEPISYMoc roślin w kropelkach ustamagazyn_admin Jeśli szukasz naturalnego wsparcia organizmu, codziennego suplementu – ale nie z apteki, a prosto ze świata przyrody – niezawodnym wyborem będzie Łąka i las. To marka olejków CBD stworzona przez terapeutkę świadomości i ciała Justynę Zawadzką, w trosce o dobrostan, równowagę ciała i ducha. Justyna pozyskuje swój roślinny ekstrakt z konopii siewnych uprawianych w Polsce, na pięknym Roztoczu. Jej olejki jako jedne z niewielu na rynku pozostają w 100% naturalne – bez dodatku izolatu, czyli syntetycznie wytworzonego CBD. Zachowują wszystkie części składowe rośliny, takie jak woski, terpeny, chlorofil, pektyny, skrobia czy tłuszcze. Właśnie w tym tkwi sekret ich terapeutycznej skuteczności.
01 listopada 202101 listopada 2021 LUDZIEKlopsiki mamusi Monika Brzywczy Leniwe z solą to smak, który Rutu Modan ma zakodowany w genach. Ale żeby się o tym dowiedzieć, musiała przyjechać do Polski. Izraelska rysowniczka komiksów opowiada, dlaczego jednak zdecydowała się poznać ojczyznę swoich przodków.
30 września 202108 września 2022 LUDZIE, WYDARZENIAJesień w Edenie ustamagazyn_admin W bistro Eden jesienne premiery! 4-daniowe menu stworzyła Aneta Zabiegała, szefowa kuchni, która szkoliła się w londyńskich restauracjach Yotama Ottolenghiego, ale też we Włoszech, Tajlandii, Indonezji, Japonii. Specjalnie dla nas przygotowała cztery dania, które mogą pięknie skomponować się w pełen posiłek –przystawkę, zupę, danie główne i deser i deser. W pełni wegańskie i jak zwykle podane na pięknych naczyniach z małych lokalnych studiów ceramicznych. Wpadnijcie sprawdzić jak smakuje wegańska jesień w Edenie!
