Uwaga jeszcze tylko dziś do godziny 23:59 możecie wziąć udział w kolejnej edycji konkursu #CreateAsUs. Projektu tworzonego przez najciekawszych rysowników i ilustratorów w kraju oraz markę ASUS. 

Wyjątkowe targi – trójmiejscy artyści, rzemieślnicy, kucharze – pod jednym dachem, jednogo dnia w Hotelu Puro. Spędź z USTAMI wyjątkową sobotę i dowiedz się, jak wygląda dziś kreatywne Trójmiasto!

Po sukcesie ich pierwszej książki „O kwiatach”, która zainicjowała nową falę zainteresowania zielenią w Polsce, czas na roślinną dogrywkę. Tym razem Radoslaw Berent i Łukasz Marcinkowski zajęli się domową uprawą roślin, zaprezentowali i opisali orawie 50 gatunków kwiatów doniczkowych. USTA i wydawnictwo Full Meal są wydawcą książki.

3 grudnia, w samym sercu Warszawy, w zabytkowych przestrzeniach Domu Towarowego Braci Jabłkowskich spotkają się zdolni plakaciści, kolekcjonerzy polskiej szkoły plakatu, autorzy najpiękniejszych wielkoformatowych ilustracji i grafik. Będzie to świetna okazja, by zaopatrzyć się w oryginalne prezenty gwiazdkowe dla bliskich lub nietuzinkowe ozdoby do powieszenia w domu lub biurze!

Jamie Oliver – autor największych kulinarnych bestsellerów – powraca we wspaniałym stylu. W swojej najnowszej książce prezentuje ponad 130 szybkich i łatwych przepisów, dzięki którym wyczarujemy niezwykłe dania przy użyciu zaledwie pięciu, doskonale skomponowanych, składników. Mięsa, ryby, makarony, sałatki, przystawki, drobne wypieki… Wszystkie przepisy łączy prostota i pyszny smak.

Tokaj i egri bikaver. No, ewentualnie jeszcze włochata tłusta mangalica. To kulinarne skojarzenia, które jako pierwsze przychodzą na myśl, gdy słyszymy „Węgry”. A kto wie, że poza pyszną wieprzowiną, jest tam jeszcze bydło szare pochodzące z węgierskiej puszty? A wino? Kto by pomyślał, że w kraju są aż 22 regiony winiarskie? Lubimy węgierski gulasz, leczo czy foie gras, ale w gruncie rzeczy niewiele wiemy o bogatej kulturze kulinarnej naszych węgierskich „bratanków”. Dlatego warto wybrać się do Budapesztu na Terroir Forum – to kolejny po berlińkim event łączący branżę i foodies.

Marcin Popielarz z restauracji Biały Królik w Gdyni zwyciężył w półfinale konkursu S.Pellegrino Young Chef 2017 w Europie Środkowo-Wschodniej. Dzięki wygranej Marcin Popielarz weźmie udział w finale konkursu, który odbędzie się w maju przyszłego roku w Mediolanie.

Już po raz trzeci razem z Mysia 3 zapraszamy na nasz dzień dedykowany ciału. Zadbajmy o nie i rozpieśćmy trochę, żeby dobrze przeżyło zimę. Wyposażeni w czuły węch, spragnieni dotyku i szukający ukojenia w dobrym designie – będziemy mogli wybierać spośród zmysłowych zapachów, dobrych kosmetyków, delikatnych tkanin, przyjaznych ubrań, a także łechtać podniebienie smakołykami, stawiać wyzwanie mięśniom i rozgrzewać się pysznymi napojami.

A może zamiast makowca prostsze ciasto cytrynowo-makowe? Podane z domowej roboty lekko gorzką konfiturą grejpfrutową idealnie pasuje jako zimowy deser.

Targi Rzeczy Ładnych odbędą się już po raz 10! USTA tradycyjnie patronują i zapraszają na spotkanie z Kwiaty Miut w niedzielę o 12.00, a także do swojego stoiska, gdzie będzie można kupić naszą najnowszą ksiązkę „O roślinach”.

No i jest. Po sukcesie wydanej u nas rok temu „Food Pharmacy”, czas na jej część drugą. Tym razem Mia Clase i Lina Nertby Aurell dzielą się swoimi przepisami na jedzenie wzmacniające pracę naszych jelit. I robią to w podobnie lekki, zabawny i wdzięczny sposób, jaki pamiętamy z ich debiutu. USTA są patronem medialnym książki.

Już po raz drugi mieliśmy przejemność współpracować z Teatrem Wielkim Operą Narodową. Razem z Sebastianem Wełpą, szefem kuchni warszawskiej restauracji Ale Wino przygotowaliśmy danie, które znalazło się w programie spektaklu Rigoletto Carlo Verdiego. Kompozytor był wielkim milośnikiem kuchni, do jedzenia przywiązywał wielką wagę, pieczołowicie testował kandydatow na kucharzy w swoim wlasnym domu – sławnych nie zatrudniał –  kochał mocną kawę, dobre wino i risotto!

To zupa fantastyczna! Nie tylko dlatego, że możesz wykorzystać dowolne kombinacje warzyw, na jakie tylko pozwala sezon: sky is the limit! Eee, raczej lodówka is the limit. Także dlatego, że od początku do końca robisz ją w jednym garnku i nie brudzisz innych naczyń i oszczędzasz czas!

W warszawskim Studiu Tęcza zaprezentowano długo wyczekiwany model Volvo. XC40 to pierwszy mały SUV tej marki.

Kto  je zna, ten wie, że Kasia jest mistrzynią zdrowych koktajli, a Marzena uważa, że owsianka jest lekiem na całe zło. Teraz dziewczyny postanowiły połączyć siły i tak powstało Good Start Deli. Malutkie miejsce na Poznańskiej w Warszawie, ktore działa od świtu jedynie do wczesnego popłudnia i serwuje menu śniadaniowe.

Ma tylko 108 lat, co dla miasta jest pewnie wiekiem niemowlęcym. Założony na peryferiach starożytnego portu Jafa na początku XX wieku, kiedy pierwsi osadnicy zaczęli budować Państwo Izrael. Stąd pewnie niespożyta energia Tel Awiwu, który uwielbia się bawić, kocha jeść i pić. W najnowszym numerze UST znajdziecie przewodnik Tel Awiwie. Nasze wyszukane, wyselekcjonowane, ulubione miejsca!

Czy pamiętacie jeszcze, jak to jest otrzymać wiadomość w formie analogowej? Odręcznie napisany list lub kartkę pocztową? Czy w dobie e-maili, smsów i nieustannego bycia online przypominacie sobie uczucie niepewności związane z oczekiwaniem na informację na papierze? 

Buraki mówią językiem Ziemi, stąd ich głęboki, wibrujący życiem kolor i pełen, ciemny smak, a przepis O’Keeffee jest tak prosty i pełen szacunku do tego języka, że niczym nie zakłóca przekazu między jedzącym zupę, a glebą, z której wyrosło warzywo.

Takie wydarzenie ma miejsce raz na 100 lat… W 1912 roku marka Martell zaprezentowała nowy produkt w swojej ofercie – koniak Cordon Bleu. Od 105 lat pozostaje on ulubionym trunkiem koneserów koniaku. 23 października, w ramach inauguracji Club Martell, odbyła się premiera nowego koniaku Martell VS Single Distillery. USTA miały przyjemność spóbować go tego wieczoru.

W weekend 27-29 października trybuna C warszawskiego Toru Służewiec zmieni się w miejsce spotkań miłośników wina. Odbędzie się wtedy Stilnovisti XII Grand Prix „Magazynu Wino”. Podczas gali wręczone zostaną nagrody dla najlepszych win w dziesięciu kategoriach. Wydarzenie będzie także okazją do degustacji oraz wzięcia udziału w wielu seminariach. Na gości będzie czekać ponad 2 tysiące wyselekcjonowanych win.