JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
WYDARZENIA
Moda na odpowiedzialną modę
Re-use, second hand i recycling przestały być hasłami używanymi tylko przez ekologów czy łowców okazji. Jeśli chcecie być na bieżąco z trendami, musicie liczyć się z tym, że nadmierne zakupy, używanie rzeczy na zasadzie „kup, zużyj, wyrzuć” przestały być modne. Z analiz UE wynika, że jeśli nadal będziemy w tak dużym tempie eksplorować zasoby Ziemi, to do 2050 r. zabraknie nam dwóch planet na ich pomieszczenie! Nie mamy innego wyjścia jak odzyskiwać to, co już wytworzyliśmy, naprawiać, przekazywać dalej, udoskonalać, czyli zamykać obieg sprzętów, dóbr i ubrań. 24 lipca na plaży w gdańskim Brzeźnie startuje Strefa Electrolux, gdzie w ramach letniej aktywacji kampanii "Pierz, susz, noś dłużej” będziecie mogli się przekonać jak dbać o ulubione ubrania, jak je naprawiać i przerabiać, aby cieszyć się nimi jak najdłużej. (więcej…)
22.07.2021PRZEPISY
Pieczona papryka z melasą i labneh
Leniwa niedziela - to danie oddaje wszelkie stany emocjonalne, w których jesteśmy pozytywnie „rozmemłani”, kiedy leniuchujemy i rozmyślamy. Kojarzy mi się z nostalgiczną niedzielą. Mazaniem tymi wszystkimi płynnymi smakami i bułką po talerzu. Taki domowy posiłek, przy którym zbiera nam się na wspominki. Jemy, przeglądamy stare zdjęcia, snujemy plany na przyszłość. Rozciągamy i naginamy czas. (więcej…)
21.07.2021Bez kategorii, LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIA
Usta lato
To już 30. numer UST. Za nami wiele przygód, podróży, spotkań, wiele odkryć i zachwytów, ale też sporo potyczek i starań o to, by na polskim rynku prasowym pojawiła się nowa, autorska i awangardowa jakość. Z miłości do pięknych papierowych wydawnictw, pogłębionej treści, aby dać przestrzeń do docenienia i zrozumienia projektów artystycznych, designerskich i kulinarnych, które zaskakują swoją świeżością. Chcieliśmy pokazać, że można celebrować życie, cieszyć się jego zmysłowym doświadczaniem – rozmową, jedzeniem, erotyką. Jemy, mówimy, całujemy! Takie hasło przyświecało nam przez ostatnie 7,5 roku. (więcej…)
07.07.2021MIEJSCA, WYDARZENIA
Joga w plenerze 2021
Latem szkoda czasu na uprawianie jogi w czterech ścianach! Przejrzeliśmy warszawskie parki, łąki, a nawet dachy i przygotowaliśmy dla Was listę miejsc gdzie możecie praktykować jogę i pilates latem. Jest w czym wybierać! Znajdziecie zajęcia w niemal każdym stylu i w każdym warszawskim parku! Praktykę możecie połączyć ze śniadaniem lub brunchem, a nawet z relaksem na hamaku. Zebraliśmy dla Was ponad 20 plenerowych propozycji. Czasami będziecie potrzebowali maty i kilkunastu złotych, innym razem wystarczy wam tylko wygodny strój. Widzimy się w psie z głową w dół! Namaste! (więcej…)
01.07.2021WYDARZENIA
Pilates i brunch na Nowej Fali
Niedziela to nie tylko dzień tygodnia, niedziela to filozofia życia! Rozpocznijcie ją z miłością dla swojego ciała i podniebienia ćwicząc z cudowną Ireną Melcer, po których czeka na Was najpyszniejszy brunch nad Wisłą na barce Przystań Nowa Fala. (więcej…)
25.06.2021WYDARZENIA
Z pola na stół w stolicy
Wyobraź sobie miasto, w którym owoce i warzywa rosną w miejskich ogrodach albo uprawiane są na dachach i w przydomowych ogródkach. Wyobraź sobie, że jedzenie nie musi przebywać setek kilometrów i masz dostęp do świeżych produktów pochodzących z lokalnych gospodarstw. Wyobraź sobie, że Warszawa staje się jadalnym miastem przyszłości. Utopia czy realny scenariusz do wykonania? Przekonaj się sam oglądając dokument „Jadalne miasto Warszawa” przygotowany przez Biennale Warszawa 23 lipca 2021. (więcej…)
20.07.2021MIEJSCA
Idziemy na jagody!
Jagodzianki - najbardziej wyczekiwana wakacyjna drożdżówka, przekleństwo białych bluzek i słodkie wspomnienie dzieciństwa weszła szturmem do cukierni w całej Polsce. Swoją wersje tego wakacyjnego smakołyku przygotowała również warszawska cukiernia „Żona krawca”. Śpieszcie się jej spróbować, bo sezon trwa krótko! (więcej…)
07.07.2021WYDARZENIA
FoodLEMology – żywieniowy album Stanisława Lema
Jak może smakować sok kaktusiany, pieprzna pizza jedzona ze sztuczną Marilyn Monroe, jajecznica jedzona przez rurkę, bonsy, tęciwe piżanki w drżonie, drumble ustercone i miesiochy? Jak należy przygotować wołowinę wyrzuconą w kosmos, medalion cielęcy na masełku, skwierczący z przekształconego plemnika polanego wodą? Jakie to potrawy wyśmienite lecz niebywale twarde mogli jeść bohaterzy Lemowskich opowieści? Na te i wiele innych pytań odpowiada FoodLEMology - instagramowego profilu kulinarnego z przepisami na dania z powieści Stanisława Lema. (więcej…)
29.06.2021WYDARZENIA
Zielone innowacje w DNA
Minęło ponad 130 lat od pierwszego odpalenia silnika w samochodzie. Od tego czasu branża motoryzacyjna nie przestaje się rozwijać, zaskakiwać innowacjami, wciskającymi w fotel osiągami, ale co najważniejsze - prześcigać się w tworzeniu coraz bardziej ekologicznych rozwiązań. Dzięki nim codzienna podróż, bez względu jak daleka, odbywa się bez szkody dla planety, w przyjemnych i komfortowych warunkach dla kierowcy i pasażerów. Szukając najnowocześniejszych rozwiązań siadamy za kierownicę marki z Ingolstadt. O jakiej mowa? Oczywiście o Audi. (więcej…)
21.06.2021WYDARZENIA
Superkrem – bohater na miarę wakacji
Wakacje kojarzą nam się z ciepłem, podróżami, pocztówkami przywożonymi z nowych miejsc i… pakowaniem. Wybieranie kreacji, kompletowanie potrzebnych rzeczy, wkładanie ich do walizki czy plecaka i … wyciąganie, bo okazało się, że przekroczyliśmy limit wagi naszego bagażu! Dlatego latem stawiamy na uniwersalność – proste ubrania pozwalające tworzyć różne kreacje, czy kosmetyki mające wiele funkcji. Do naszej wakacyjnej kosmetyczki wkładamy, więc Superkrem, który można stosować do twarzy, rąk, całego ciała - do wszystkiego. (więcej…)
13.07.2021WYDARZENIA
Podwórkowe rzeźby
Przestrzeń miejska może być pełna okazji do zabawy i frajdy - nie tylko gdy jest się dzieckiem. Kiedyś nie potrzebowaliśmy placów zabaw, by znaleźć przestrzeń do zabawy - wystarczyły do tego trzepaki, poręcze, schody, czy krawężniki. Zespół projektantów i rzemieślników z Traffic design zainspirowani tymi formami podwórkowymi stworzył rzeźby inspirowane elementami stanowiących kiedyś wyposażenie placów zabaw. Dwie instalacje, powstałe w wyniku otwartego konkursu w ramach Biennale Dizajnu i Sztuki Miejskiej, stanęły w Gdyni, w dzielnicy Wzgórze Świętego Maksymiliana. (więcej…)
06.07.2021WYDARZENIA
Tear – nowa kolekcja biżuterii Aurum Bloom
Nie tylko organiczne kształty przypominają o bliskości biżuterii Aurum Bloom z naturą. Powstaje ona w Polsce z całkowicie recyclingowanego złota. W żaden sposób nie odbiera to wyjątkowości każdej sztuce biżuterii. Najnowsza kolekcja "Tear" została tak zaprojektowana, by uwypuklić grę świateł i cieni na złocie. W niektórych modelach widać też "odświętne inspiracje" jak w krzyżu „Sunday", którego kształt nawiązuje do wosku spływającego ze świec w kościele. (więcej…)
29.06.2021WYDARZENIA
Kuchnia i kino znowu razem
Wytrawni oglądacze filmów o jedzeniu pamiętają te piękne czasy, kiedy jeszcze poznański festiwal Transatlantyk raczył widzów specjalną sekcją kulinarną. Z nostalgią wspominamy te letnie kolacje i projekcje – tym bardziej ucieszył nas fakt, że tradycja seansów połączonych z menu degustacyjnym powraca w nowej formie – dzięki inicjatywie centrum Concordia i restauracji Concordia Taste. Pod hasłem „Wgryź się i zobacz!” wystartował właśnie tam Taste Film Festival. (więcej…)
20.06.2021