Pełna subtelności i niedopowiedzeń. Nieodgadniona i daleka. Czasem fascynująco niedorzeczna. Japonia. Życie na tym niezwykłym łańcuchu wysp rozgrywa się między słowami. Jeśli ciebie również urzeka Kraj Kwitnącej Wiśni, to poniżej poznasz 5 sposobów na życie w japońskim stylu – prosto z książki „Przepis na życie po japońsku”. (więcej…)

Odwiedzamy  główną siedzibę Hario w Tokio. Od prawie dwóch dekad firma mieści się w dawnym banku położonym na styku ekskluzywnej Ginzy i elektroniczno-mangowej Akihabary. Można tu zajrzeć do szklanych gablot, gdzie wyeksponowane są naczynia Hario produkowane w ostatnim stuleciu, a także do starego sejfu bankowego – dziś wypełnionego produktami do przelewów, syfonami i V60.   (więcej…)

Już po raz czwarty zapraszamy na jedno z naszych ulubionych Świąt na Mysiej 3. W październiku tematem przewodnim naszego cyklicznego wydarzenia są dwie królowe - kawa i herbata! (więcej…)

Ach, jak to hasło podniosło temperaturę w naszej redakcji! Już dawno nie było takiej euforii, gdy ustaliliśmy temat numeru, takich błyszczących oczu, tylu fantastycznych pomysłów dotyczących sesji i artykułów. (więcej…)

W weekend 1-2 grudnia kolejne święto polskiego designu. Targi Rzeczy Ładnych odbędą się już kolejny w Koneserze na warszawskiej Pradze. USTA patronują! (więcej…)

Yestersen – platforma specjalizująca się w sprzedaży designu XX wieku i antyków – otworzyła Pop-Up Store w warszawskim the Nest. To unikalna okazja, żeby dużą gamę pięknych, wyselekcjonowanych przez nich przedniotow vintage zobaczyć na żywo przed zakupem. (więcej…)

We współczesnym świecie większość z nas kontaktuje się z innymi wirtualnie. Z coraz większą nostalgią patrzymy wstecz – kiedy nie wszystko było takie proste i szybkie jak krótka wiadomość poprzez smartfona, a jednak pełne autentyczności i prawdziwej bliskości. Budowanie relacji jest możliwe, gdy rozmawiamy ze sobą twarzą w twarz – widzimy się, słuchamy, a przede wszystkim – angażujemy się i poświęcamy swój czas. Wyborowa od Mistrza w przewrotnej kampanii z Maciejem Zakościelnym zwraca się ku rozmowom przy najlepszej platformie społecznościowej – przy stole. (więcej…)

3 listopada restauracja Zoni zmieni się w lokal rodem z Kercelaka. Wielka Uczta Króla to kulinarny performance autorstwa Aleksandra Barona dedykowany powieści i spektaklowi "Król" według Szczepana Twardocha. W gronie zaproszonych gości pojawią się wybitne osobowości Teatru Polskiego oraz sceny kulinarnej. Około 200 osób będzie mogło wziąć udział w wydarzeniu, które przeniesie ich do świata, którego już nie ma - mrocznej i tajemniczej Warszawy lat 30. USTA patronują! (więcej…)

„Kelner na służbie posiada tylko jedną godność, a tą jest nienaganne obsługiwanie gości” pisał Hrabal w „Obsługiwałem angielskiego króla”, ale w Polsce etos pracy kelnera nie istnieje albo występuje​ ​w szczątkowej formie. A przecież to od obsługi w dużej mierze zależy udane wyjście do restauracji. Bohaterami naszego tekstu są ludzie, którzy potrafią sprawić, by gość czuł się wyjątkowo. (więcej…)

Kolekcjonerzy w Polsce  – sprawdziliśmy, co zbierają, dlaczego i jak wzrasta wartość kolekcji. Rozpiętość zainteresowań była spora: od skandynawskiego designu przez NRD-owskie szkło i polską fotografię, po plastikowe korale i zabawki z targu Olimpia. Wywiady ze specjalistami takimi jak Maurycy Gomulicki czy Adam Leja przeczytacie w najnowszych USTACH.  (więcej…)

Staramy się kupować nieprzetworzoną żywność bez podejrzanie brzmiących składników. Odrzucamy kosmetyki z parabenami, sylikonem, SLS-ami. Skoro więc dbamy już o to wszystko, czas wejść na wyższy poziom i przerzucić się na naturalne środki higieniczne. (więcej…)

Rodrigo Larios, mój eks-szwagroszczak, to prawdziwa bestia – tyleż w sensie metaforycznym, co quasi-dosłownym. Ta impulsywna, radykalna, obdarzona potężną posturą i płomiennym spojrzeniem alfa od lat mieszka w meksykańskiej selwie i tam realizuje swoje architektoniczne fantazje. (więcej…)