Wszystkie wydania ust
  • nr 29

  • nr 28

  • nr 27

  • nr 26

  • nr 25

  • nr 24

  • nr 23

  • nr 22

  • nr 21

  • nr 20

  • nr 19

  • nr 18

  • nr 17

  • nr 16

  • nr 15

  • nr 14

  • nr 13

  • nr 12

  • nr 11

  • nr 10

  • nr 9

  • nr 8

  • nr 7

  • nr 6

  • nr 5

  • nr 4

  • nr 3

  • nr 2

  • nr 1

Nasze przewodniki po miastach
  • Kraków

  • Lizbona

  • Polskie góry

  • Bangkok

  • Lato

  • Kioto

  • Mediolan

  • Singapur

  • Warszawa

  • Warszawa

  • Berlin

JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
LUDZIE, MIEJSCA

Kawa jak piwo

Na poznańskiej Śródce dzieją się cuda. O tym już w USTACH pisaliśmy. Jest jedzenie, jakie lubimy, prawda i spontaniczność, które w gastronomii cenimy, wnętrza, które choć nie kosztowały dużo cieszą oko bardziej niż te wydesignowane. A ostatnio też pojawił się prekursorski sposób podania kawy. Beer coffee – zimna, mocna, gazowana. Idealna na upały! (więcej…)
15.08.2014
WYDARZENIA

Stacja Smaku

W najbliższą sobotę, 16 sierpnia stołeczna Stacja Mercedes zaprasza małych i dużych na dzień wypełniony kulinariami. (więcej…)
14.08.2014
WYDARZENIA

ŻOL na talerzu

Limitowana seria talerzy z budynkami – blokiem z osiedla Sady Żoliborskie, domem handlowym „Merkury” i Domem dla Samotnych Brukalskich to projekt naszej dyrektor artystycznej Magdaleny Piwowar, towarzyszący wydaniu książki „ŻOL". (więcej…)
23.07.2014
LUDZIE, MIEJSCA

27 Porcji Slow Food

Otwarta kilka miesięcy temu rodzinna restauracja na krakowskim osiedlu Ruczaj jest jednym z niewielu lokali gastronomicznych w Krakowie, które w stu procentach wpisują się w trend lokalności, ale bez zadęcia. Pewnie dlatego szybko zdobyła uznanie wśród krakusów, spragnionych uczciwej kuchni opartej na najwyższej jakości produktach i prostocie. (więcej…)
01.07.2014
WYDARZENIA

„O jabłkach” Whiteplate nasza pierwsza książka kulinarna!

27 czerwca miała premierę pierwsza książka, którą wyprodukowaliśmy i wydaliśmy "O jabłkach" Elizy Mórawskiej, unikatowa pozycja na polskim rynku wydawniczym. (więcej…)
25.06.2014
LUDZIE, MIEJSCA

Dla ochłody solony karmel z bazylią

Kilka lat temu wpadli na pomysł, by nad Wisłą piec francuskie makaroniki. Pomysł wypalił, a ich kruche ciasteczka o niebanalnych smakach zdobywają kolejnych miłośników. Nowy letni sezon zaczęli z nowym pomysłem – Lodami Naturalnymi – takimi, jakich sami szukali. (więcej…)
04.08.2014
WYDARZENIA

Konkurs fotograficzny dla blogerów kulinarnych na Śląsku rozstrzygnięty!

Chleb z chrupką skórką, letnie bezy z dojrzałymi owocami, ręcznie lepiony makaron, ale i stosy aromatycznych przypraw przywożone z podróży. Do pierwszego fotograficznego konkursu w regionie zgłosiły się śląskie blogerki i nadesłały bardzo różnorodne prace. Ich zdjęcia pokazano w postindustrialnej hali (była fabryka porcelany w Katowicach) w dniu imprezy szacuje się, że ponad 4 tysiące osób odwiedziły pierwszy miejski festiwal kulinarny MENUfaktura, która była częścią Industriady (wydarzenie promującej wyjątkowe obiekty, miejsca pofabryczne i zabytki techniki).  (więcej…)
21.07.2014
MIEJSCA

Niebieski ksiażę, rybka i foie gras

Początek wakacji, Open'er, Gdynia Design Days oraz ładna pogoda sprawią, że właśnie w ten weekend Trójmiasto przeżyje stan oblężenia. Specjalnie na tę okazję USTA przygotowały mini przewodnik po Sopocie. (więcej…)
01.07.2014
PRZEPISY

Buraki i truskawki, na kolana!

Słuchajcie, ta sałata to jest mistrzostwo świata. Kochamy buraki i kochamy truskawki, ale nie wpadliśmy, że ich zestawienie smakuje tak dobrze. To końcówka sezonu truskawkowego, wykorzystajcie w pełni, testując to rewelacyjne nowe połączenie. (więcej…)
18.06.2014
WYDARZENIA

Do kina na kolację

Pamiętacie Charlie Chaplina w szponach maszynki do karmienia z „Dzisiejszych czasów”? Nie? To właśnie nadarza się okazja. Tak? Więc zobaczcie jeszcze raz, bo to genialna scena. Ostatni niemy film Chaplina będzie pokazywany w Poznaniu na festiwalu Transatlantyk, który rozpoczyna się już 8 sierpnia. (więcej…)
01.08.2014
PRZEPISY

Lekko, gdy gorąco

U nas dziś set obiadowy nie wymagający spędzenia w kuchni więcej niż pół godziny. Gęsty, orzeźwiający chłodnik (prawie jak lody) oraz lekkie, wegetariańskie kotleciki do przekąszenia na zimno z pajda razowca i kiszonym ogórkiem. (więcej…)
10.07.2014
PRZEPISY, WYDARZENIA

Biała strona Śląska

Najlepiej wyruszyć z Katowic kiedy jest jeszcze ciemno. Przed świtem skręcić z głównej drogi na Kraków, minąć hutę, której nie sposób przeoczyć, a dalej wypatrywać. Kiedy krajobraz zacznie falować i pojawią się pierwsze białe skały, to znak, że przygoda właśnie się zaczyna. Czas bezpiecznie zaparkować na poboczu, wdrapać się na najwyższe wzniesienie i patrzeć jak nad Jurą wstaje słońce. Potem pójść przed siebie, w którąkolwiek stronę. Każda z tutejszych ścieżek nas zaskoczy. W przerwie wędrówki zregenerować się nieśpiesznym posiłkiem w samym sercu tego miejsca. Czarnego pod ziemią, białego u góry. (więcej…)
28.06.2014
WYDARZENIA

GDYNIA DESIGN DAYS

Tegoroczny festiwal Gdynia Design Days, pod hasłem MIASTO+, stworzy nową rzeczywistość projektową. Innowacyjne projekty zaprezentowane podczas wydarzenia staną się naturalną częścią gdyńskiego krajobrazu. Nad realizacją festiwalu pracuje centrum designu w PPNT Gdynia we współpracy z gronem profesjonalistów z polski i zagranicy. Premiera projektów już 4 lipca 2014 r. Zapraszamy do Gdyni! (więcej…)
15.06.2014