23 czerwca 201512 lipca 2019 PRZEPISYCiepła sałatka z bobu, fenkuła, młodych ziemniaków i owocu granatu Monika Brzywczy Lipiec powitał nas żarem z nieba. Czas na wycieczki i pikniki nad wodą. Dzisiaj odkrywamy kolejny składnik miesiąca. Lipiec od zawsze kojarzy się Mickey Rottenowi z bobem, który świetnie nadaje się na letnie sałatki. Młody ziemniak, grillowany fenkuł i super orzeźwiający owoc granatu - gorąco polecamy.
04 maja 201512 lipca 2019 PRZEPISYWiosenna sałatka szparagowa Monika Brzywczy Pierwszy poniedziałek miesiąca oznacza, że dzisiaj poznamy kolejny składnik roślinnych wariacji Mickey Rotten'a. Maj to przede wszystkim szparagi i bardzo was zachęcamy do szukania tych uprawianych w Polsce. Wiosna dzisiaj nas nie rozpieszcza ale my właśnie na przekór pogodzie proponujemy nieco słońca na talerzu. Prawie surowe szparagi, młoda marchewka, cukinia, listki kolorowych sałat i dużo świeżej mięty.
20 marca 201512 lipca 2019 PRZEPISYSałatka z kolorowych buraków, jabłka i wędzonego pstrąga Monika Brzywczy Kolorowe buraki to zapowiedź nadchodzącego małymi krokami urodzaju i bogactwa sezonu wiosenno-letniego. Warto poszukać dobrej jakości soczystego pstrąga, aby cieszyć się pełnią smaku tej zdrowej rozpUSTy. Oto nasze wyznanie tęsknoty za wiosenną obfitością.
18 czerwca 2014 PRZEPISYBuraki i truskawki, na kolana! Monika Brzywczy Słuchajcie, ta sałata to jest mistrzostwo świata. Kochamy buraki i kochamy truskawki, ale nie wpadliśmy, że ich zestawienie smakuje tak dobrze. To końcówka sezonu truskawkowego, wykorzystajcie w pełni, testując to rewelacyjne nowe połączenie.
