– Dowiemy się z niej m.in., że pierwsza osoba, która dożyje 200 lat, prawdopodobnie już się urodziła.
– Tylko tutaj siła Luke’a Skywalkera i moc Dartha Vadera świadczą o jakości naszej flory jelitowej.
– Nigdzie indziej Robert Lewandowski nie grał w barwach kurkumy.
– A po przeczytaniu tej książki wierzchołki górskie będą nam się kojarzyły nieco inaczej
Jest to też poradnik zdrowego żywienia ze szczególnym uwzględnieniem potrzeb flory jelitowej.
• Przepisy dla alergików (z nietolerancją glutenu i laktozy) i dla wegan.
• Wiedza uznanego profesora medycyny połączona z właściwym autorkom humorem i lekkością pióra.
• Kultura masowa na usługach naukowych osiągnięć, aby przedstawione fakty i wyniki badań były zrozumiałe dla każdego czytelnika. .
Zobacz też podobne artykuły
Uczta uczuciowa
Anda Rottenberg, znana krytyczka sztuki, dyrektorka ważnych instytucji kultury i kuratorka, wydała właśnie książkę kulinarną. I podeszła do niej, jak – nomen omen – kuratorka. Zbierając przepisy od przyjaciół, polskiej inteligencji nieprofesjonalnie gotującej, jak ich nazwała, stworzyła książkę piękną i pożyteczną. Taką, z której chce się gotować. „Kuchnia towarzyska i uczuciowa” to kolekcja przepisów autorki oraz
# Alicja Biała, Anda Rottenberg, Antonina Konopelska, Monika BrzywczySkóra naszej planety
Dla życia kluczowe jest to, czego nie widać. Otacza nas ocean mikroorganizmów, które regulują funkcjonowanie świata. Dla Klaudii Sidorowicz najpiękniejszym tego przykładem jest gleba. Swój ogród probiotyczny nazywa kliniką na świeżym powietrzu i z pasją go pielęgnuje. My zapytaliśmy ją jak go uprawia. „Wszystkie problemy świata można rozwiązać w ogrodzie.” Geoff Lawton Budzisz się rano i myślisz
# Klaudia SidorowiczPost – pomiędzy piekłem a niebem
Za nieprzestrzeganie postu w czasach Bolesława Chrobrego można było stracić zęby, a w czasach kontrreformacji być posądzonym o konszachty z diabłem. Surowe zasady żywieniowe odstraszały obcokrajowców, ale polscy dworzanie umieli się w poście pocieszyć – cukrowymi kolacjami i kulinarną iluzją. Kto miał stałą dyspensę od postu, a kto powinien zostać świętym polskiego slow foodu? O
#Zielono mi!
Czy rośliny mogą być sprzymierzeńcami w walce ze smogiem? Czy mogą pomoc oczyścić powietrze w miejscach, w których żyjemy? W naszych mieszkaniach i biurach? Tak jest! Kwiaty w doniczkach nie tylko poprawiają jego jakość, ale też nasze samopoczucie. Jakie wybrać? – podpowiadają nam dziś Radek i Łukasz z KWIATY&MIUT. To, że człowiek potrzebuje kontaktu z przyrodą,
# Edward Osborne Wilson, kwiaty a smog, Kwiaty&Miut, paproptki