Między Ustami to projekt powstały z pasji do jedzenia, goszczenia i celebrowania chwil. Wiktoria i Magda organizują kolacje w miejscach, które na co dzień nie są restauracjami, tworząc przestrzeń do poznawania się, rozmów i kulinarnych niespodzianek. Ideą wydarzeń jest zaskakiwanie smakami, opowiadanie historii i wspólne odkrywanie nowych doświadczeń przy stole. Tym razem bohaterem kolacji będzie masło – składnik, który pozornie dobrze znamy, nabierze zupełnie nowego charakteru.
MENU:
Ubite masełko i chrupiąca bagietka
Konfitowany por w cytrynach / gratin z ziemniaka / oliwa porowa / crunch z pora / trufla
Ravioli z karczochem / pecorino / masło pomarańczowo-miętowe
Stek z selera / kombu / masło kaparowe / beurre blanc szafranowe
Semifreddo z palonym masłem / kruszonka / karmel pomarańczowy
Gdzie? Pracownia Franki, Podgórze, Kraków
Kiedy? 2 marca (niedziela), godz. 19:00
Bilet: 250 zł
Wieczór zapowiada się jako uczta dla zmysłów, pełna smaków, inspiracji i wyjątkowej atmosfery.
Rezerwacje: Liczba miejsc jest ograniczona. Szczegóły i zapisy: spotkania.miedzyustami@gmail.com
facebook: https://www.facebook.com/miedzyustamikrk
instagram: https://www.instagram.com/miedzy.ustami/
Poleć ten artykuł na Facebooku lub skopiuj link
