07 października 202322 kwietnia 2024 PRZEPISYPlacki z kaszy gryczanej Magazyn Usta Zimą wracamy do kaszy. Można zjeść ją w inny niż tradycyjny sposób. Jako placuszki podane na słodko lub słono. W tej drugiej wersji dobrym dodatkiem jest surówka z kapusty kiszonej.
03 lutego 2014 LUDZIEMam się lepiej niż kiedykolwiek! Magazyn Usta Z René Redzepim, szefem najlepszej restauracji na świecie, rozmawiamy o życiu po Nomie, kobietach w kuchni i o tym, że pierogi są jak suszi.
22 stycznia 2014 MIEJSCASerca bursztynu Magazyn Usta Odwiedziliśmy fabrykę serów Old Poland i przywieźliśmy z nich taki oto smakołyk. Serca Bursztynu to resztki z procesu skrawania sera, ale też podobno jedna z najsmaczniejszych jego części.
18 stycznia 2014 PRZEPISYJajka na zielonej soczewicy Magazyn Usta Z wczorajszego śniadania w Pewnego Razu Cafe mamy dla was przepis na jajka na soczewicy. Miłe urozmaicenie dla znudzonych jajecznicą.
18 stycznia 2014 LUDZIE, MIEJSCASerwus i zapiekanka Magazyn Usta O Serwusie, małym lokalu w centrum Warszawy, który podaje zapiekanki, napisały chyba wszystkie renomowane portale architektoniczno-designerskie. W pierwszym numerze UST rozmawiamy z jego twórcami, płodnym duetem Moko Architects/M.F.R.M.G.R.
18 stycznia 2014 MIEJSCAPrzewodnik po Berlinie Magazyn Usta W pierwszym numerze UST, który na runku ukaże się w drugiej połowie lutego, opublikujemy nasz przewodnik po berlińskich barach i restauracjach. Po stolicy Niemiec oprowadzał nas Michael Okraj, projektant polskiego pochodzenia.
14 stycznia 201417 lipca 2019 UncategorizedPieczemy chleb Magazyn Usta Mieliście już dziś coś w ustach? My tak: domowy chleb pszenno-orkiszowy własnego wypieku posypany solą morską z masłem i sardynkami Cocagne (produkowanymi od 1906 roku tradycyjnymi metodami w fabryce Ramirez) od Smaki Portugalii.
