JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
MIEJSCA

Przewodnik po Stambule

ustamagazyn_admin
Na początku jest szok. Zawsze. Bo niby wiesz, czego się spodziewać, ale prawdziwe miasto robi większe wrażenie niż liczby w przewodnikach czy kontury wyrysowane na mapach. Stambuł obezwładnia. Uderza we wszystkie zmysły, zawraca w głowie. Pierwsza reakcja – onieśmielenie. A może nawet poczucie przytłoczenia dźwiękami, nieustannym ruchem wokół. Ale to mija wraz z pierwszą filiżanką mocnej gorzkiej herbaty, która cuci i uziemia na nowym terytorium. Mija też wraz z pierwszym śniadaniem na milion talerzyków: z chrupiącą zieloną papryką, czarnymi oliwkami, z kaymakiem polanym miodem i z jajkami w kwaskowym jogurcie. Mija z pierwszym rejsem promem łączącym dwie części miasta i dwa kontynenty.
MIEJSCA, WYDARZENIA

Światła, sauny i śnieg

ustamagazyn_admin
Ubiegłotygodniowy Festiwal Światła w Wilnie dał​ wszystkim zainteresowanym przedsmak tego, co sprawia, że litewska stolica jest wyjątkowa, także w chłodniejszych miesiącach. Biorąc pod uwagę fakt, że najnowszy​ globalny raport Gallupa o dobrostanie wskazuje, że poziom niepokoju i stresu osiągnął najwyższe wartości od dekady, podróżni coraz częściej wybierają quietcations, czyli​ wyjazdy nastawione na zwolnienie tempa i ponowne „połączenie się” ze światem fizycznym. Wilno, mogące pochwalić się lasami będącymi na wyciągnięcie ręki,​ tradycyjnymi saunami i spokojną, wyjątkową atmosferą, oferuje dokładnie to, czego​ potrzeba wielu z nas. W przypadku polskich podróżnych, lot do celu trwa niecałe dwie godziny.
MIEJSCA

Zrozumieć gin

ustamagazyn_admin
Gin Tasting Experience w Ginnery Gin Bar: pięć smaków, jedna historia i gin, który przestaje być tylko „G&T”. Są takie wieczory, po których wychodzi się z baru nie tylko z miłym wspomnieniem, ale też z poczuciem, że czegoś naprawdę się dowiedziało. Gin Tasting Experience w Ginnery Gin Bar na Nowogrodzkiej to właśnie ten typ spotkania: nie event „do zdjęć”, nie degustacja dla samej degustacji, ale opowieść o ginie jako kulturze, rzemiośle i doświadczeniu.
LUDZIE, WYDARZENIA

Umilacze świąt

ustamagazyn_admin
Grudzień to ten czas, kiedy najpierw stroimy domy, a potem siebie. Kiedy centrum rodzinnego dowodzenia staje się kuchnia. W ferworze pieczenia, gotowania, pomostowania, przytulania się, zdobienia smakowitymi plamami otoczenia, czujemy bliskość bardziej niż zwykle. Śmiejemy się, choć trochę też uwijamy jak w ukropie. Wszystko doprawiamy od serca. Tanecznym krokiem poruszamy się po kuchni, planujemy listę przysmaków i listę gości. Natalia Siebuła prezentuje linię domowych akcesoriów, które zdecydowanie upiększą nasz świąteczny czas.