JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
LUDZIE, MIEJSCA

Jednorożce i ślimaki

ustamagazyn_admin
Pierwsza Charlotte powstała przy placu Zbawiciela 10 lat temu i błyskawicznie podbiła  serca warszawiaków. Formuła francuskiego bistro, które rano, w południe i wieczorem serwuje pieczywo, kanapki, słodycze, kawę czy wino w eleganckim stylu i w przystępnej cenie chwyciła, wiec wkrótce pojawiły się też lokale w Krakowie, Wrocławiu i druga lokalizacja w Warszawie.  Dziś w stolicy przy Rondzie Charlesa de Gaulle’a swoje podwoje otwiera kolejna Charlotte. Sprawdziliśmy dla Was co, kryje się pod nazwą Charlotte Boullion, co nowego znajdziecie w jej karcie i na ścianach. Na temat tej ciekawej gastronomicznej koncepcji rozmawiamy z Justyną Kosmalą, współwłaścicielką Charlotte.
LUDZIE, WYDARZENIA

Usta Klasyka

ustamagazyn_admin
Jesienny numer UST już w sprzedaży, co w nim znajdziecie? Oto mała zapowiedź. Jesień nastraja nas nostalgicznie. Kolejne lato minęło, czerwienią się liście, żołędzie i kasztany znów bombardują nasze ulice, a my staramy się zachować poker face w obliczu nadciągających chłodów i wobec widma kolejnej zimy w naszym pięknym kraju. W takich momentach warto sięgnąć po sprawdzone środki, po coś, co zawsze dobrze działa na słabsze samopoczucie. Klasyczne smaki i formy. Jakość, elegancja, prostota. Trwałość i możliwość powrotu do tradycji – w takich warunkach wydają się wyjątkowo krzepiące. Dlatego w tym numerze wiele uwagi poświęcamy Wiedniowi. Odwiedziliśmy manufakturę Jarosinski & Vaugoin, która przetrwała dwa wieki w samym sercu miasta. Zwiedzaliśmy kawiarnie i bary retro, ale też pokusiliśmy się o znalezienie nowej twarzy austriackiej stolicy. Pojechaliśmy do Miśni, by zobaczyć, jak powstaje najbardziej znana europejska porcelana.
LUDZIE, MIEJSCA

Nadzieja, pasja i bauhaus

ustamagazyn_admin
Pamiętacie poznańskiego Je Susa, który przez kilka lat serwował wspaniała roślinną, autorską kuchnię na Taczaka? Mamy dobre wieści. Je Sus powraca w nowej odsłonie. Tym razem ma kobiecą twarz Nadziei,  jest prowadzony przez Ewelinę Gracz, a autorką pięknego minimalistyczno-bauhausowego wnętrza   jest Agnieszka Owsiany. Odwiedziliśmy Nadzieję i spotkaliśmy się z obiema paniami, by dowiedzieć się jak tworzyło się to inspirujące miejsce.
LUDZIE, MIEJSCA

Czysta przyjemność

ustamagazyn_admin
Purite polska marka kosmetyków naturalnych, która powstała we Wrocławiu ma już pięć lat. I właśnie otworzyła nowy, piękny butik w Warszawie, przy placu Grzybowskim. Z tej okazji rozmawiamy z Szymonem i Sebastianem, założycielami Purite o tym, jak zaczynali, czego unikają tworząc kosmetyki i co sprzedaje się u nich najlpiej.