16 marca 2021 MIEJSCA, WYDARZENIAProsta prawda o różnorodności ustamagazyn_admin Było to w upalne popołudnie. Filippo Rizzo, capo di tutti capi w winnicy Lamoresca, wraz synem wracali na czele oddziału zbieraczy. Wyforsowali się nieco naprzód, zapewne po to, by odpocząć trochę od kurzu i potu. Gdy się zbliżyli, poczułem w powietrzu zapach rozgrzanych w słońcu winogron i opalonej skóry. Wiedziałem, że się spóźniłem. – Wielkie nieba! Ty to wiesz, kiedy przyjść. Już dawno po robocie! – zahuczał, dodając: – Na marginesie, to takiej ekipy nie miałem nigdy. Co to za zbieranina. Patrz tylko: ci dwaj to sąsiedzi, mojego syna już znasz, ta dwójka chyba z Polski, tamci z boku to wiesz, przypłynęli tu, daliśmy im dach nad głową, pracują bardzo dobrze. Reszta to ponoć rodzina. Sam widzisz, co za bioróżnorodność!
08 lutego 202108 lutego 2021 MIEJSCAEtyczne podróżowanie ustamagazyn_admin Nie jest nowością, że turystyka wpływa na świat. Tworzy nowe miejsca pracy, otwiera nam oczy na nowe zjawiska i kultury, poszerza naszą wiedzę i świadomość. Niestety nie pozostaje też bez wpływu na środowisko. Czy to oznacza, że nie powinniśmy już podróżować? Oczywiście, że nie! Jednak wybierając się w podróż warto robić to etycznie i szukać destynacji, które gwarantują wakacje bez „ekologicznego kaca”. Jednym z takich miejsc jest włoski region Trentino będący przodownikiem ekologicznej turystyki w Europie.
28 stycznia 202129 stycznia 2021 LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIAInfluenser – danie z serem ustamagazyn_admin Znacie akcję Save The fork? To społeczna kampania, która połączyła influencerów, miłośników dobrego jedzenia z restauracjami w całej Polsce. Dzięki zaangażowaniu m.in. Ewy Farny, Red Lipstick Monster, Make Life Harder, Małgosi Minta organizatorzy starają się ratować 100 restauracji. W najbliższy weekend do akcji dołącza wegańskie bistro Eden na Saskiej Kępie w Warszawie, w którym zjecie danie wymyślone przez rysownika Bolesława Chromego – influenSER.
25 stycznia 202105 marca 2021 MIEJSCABonbon – słodkie wnętrze ustamagazyn_admin Z fascynacji najlepszymi cukierniami na świecie zrodziło się marzenie o miejscu, w którym smak i otaczająca przestrzeń mają przenieść nas w upragniony stan błogości. Tak powstała cukiernia Bonbon w Opolu. Projekt wnętrza wykonała pracownia Ugo Architecture z Poznania, za którą stoi jeden z zdolny architekt młodego pokolenia – Hugon Kowalski.
12 stycznia 202113 stycznia 2021 LUDZIE, MIEJSCAProsta prawda o różnorodności ustamagazyn_admin Było to w upalne popołudnie. Filippo Rizzo, capo di tutti capi w winnicy Lamoresca, wraz synem wracali na czele oddziału zbieraczy. Wyforsowali się nieco naprzód, zapewne po to, by odpocząć trochę od kurzu i potu. Gdy się zbliżyli, poczułem w powietrzu zapach rozgrzanych w słońcu winogron i opalonej skóry. Wiedziałem, że się spóźniłem. – Wielkie nieba! Ty to wiesz, kiedy przyjść. Już dawno po robocie! – zahuczał, dodając: – Na marginesie, to takiej ekipy nie miałem nigdy. Co to za zbieranina. Patrz tylko: ci dwaj to sąsiedzi, mojego syna już znasz, ta dwójka chyba z Polski, tamci z boku to wiesz, przypłynęli tu, daliśmy im dach nad głową, pracują bardzo dobrze. Reszta to ponoć rodzina. Sam widzisz, co za bioróżnorodność!
12 grudnia 202013 stycznia 2021 LUDZIE, MIEJSCALot nostalgiczny ustamagazyn_admin Tak mnie zmęczyło uczenie się o tych regionach, apelacjach i potencjałach starzenia do egzaminu, że z przyjemnością przyjąłem zaproszenie mojego serdecznego przyjaciela (nazwijmy go „Gospodarzem”) do odwiedzin w jego wine barze. Powiedział, że się przewietrzę, spróbuję czegoś nowego, spojrzę szerszym kadrem... Dobre sobie. Zbyt długo go znałem, żeby się nabrać na to jego „poszerzanie”. Wiedziałem, jakie wina lubi. Nie uczył się z nami, chyba celowo trzymał się z dala od naszego klubu. Raz wpadł na sommelierskiego śledzika, przyniósł te swoje „naturalne”, większość wylewała bez próbowania, pukając palcem w rubrykę „przejrzystość” na karcie do degustacji. Wada na wadzie – to była zawsze nasza konkluzja.
10 grudnia 202022 grudnia 2020 MIEJSCA, WYDARZENIAHomewear w najlepszym wydaniu ustamagazyn_admin Ubrania i akcesoria ŁYKO to homewear w najlepszym wydaniu. W ich ubraniach możesz spać, czytać książki na kanapie, ogarniać rzeczywistość domową, a nawet "wychodzić do ludzi". Wykonane są w oddychającego lnu, którego właściwości sprawią, że ciężko będzie się z nimi rozstać na czas prania.
10 grudnia 202028 kwietnia 2021 LUDZIE, MIEJSCASurowo i z sercem ustamagazyn_admin Mały, kameralny sklepik na Powiślu, a w środku przyjemna atmosfera i unoszący się piękny zapach kosmetyków i perfum. Na miejscu spotykamy Martę, która razem z Bartkiem tworzą markę Jan Barba. Ich kosmetyki swoją surowością udowadniają, że prawdziwa moc tego czego używamy do pielęgnacji kryje się w indywidualnym podejściu do każdego składnika.
03 grudnia 202016 grudnia 2020 MIEJSCAMisja: dobra kawa w domu. Prezenty dla home baristy ustamagazyn_admin Spróbowałeś kawy speciality i żadna inna już Ci nie smakuje? Święta to doskonała okazja, by uzupełnić brakujące elementy i stać się home baristą z prawdziwego zdarzenia. To też idealny moment, by zwolnić i cieszyć się kawowymi rytuałami.
02 grudnia 202004 grudnia 2020 MIEJSCA, WYDARZENIAEden na świątecznym stole ustamagazyn_admin Spędźmy święta z najbliższymi, a nie stojąc nad garami! Zamów najpyszniejsze i wegańskie świąteczne potrawy i zrzuć z głowy problemy listy zakupów, kolejek i nerwów w kuchni!