JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
PRZEPISY

Pączek na trzy sposoby

ustamagazyn_admin
Jest tylko jeden racjonalny powód by czekać na koniec karnawału – tłusty czwartek. Nawet jeśli nie jesteś fanem tych drożdżowych słodkości, nie odważysz się przyznać wśród znajomych, że nie zjadłeś ani jednego. Tego dnia, nawet w jadłospisie modela lub sportsmenki znajdzie się pozycja: początek z lukrem i dżemem z róży. Albo z cukrem pudrem, albo z porzeczkową konfiturą.... Najsmaczniejszą są oczywiście te własnoręcznie wykonane dlatego spieszymy z pomocą i przedstawiamy 3 pączkowe propozycje: dwa przepisy zainspirowane klasycznymi recepturami i trzeci dla stroniących od produktów zwierzęcych. Który najbardziej Ci smakuje?
MIEJSCA, PRZEPISY

Złapać jelenia za rogi

ustamagazyn_admin
Ta historia to więcej niż zwykły przypadek – to przeznaczenie sprawiło, że szkocki robotnik William Grant znalazł zatrudnienie w destylarni. Od dzieciństwa przyzwyczajony do ciężkiej pracy, imał się różnych zajęć, ale sekret powstawania whisky oczarował go od pierwszego wejrzenia. Wiedział, że znalazł swoje miejsce na ziemi. Szybko objawił naturalny talent, który najpierw przyniósł mu uznanie w oczach szefów, a w konsekwencji doprowadził do realizacji największego marzenia – stworzenia najlepszej whisky w dolinie.
PRZEPISY

Kombucha – jak tamagochi

Monika Brzywczy
Chińczycy wierzą, że pierwsze liście herbaciane zostały zaparzone przez cesarza Shennonga. Zwany „Boskim Rolnikiem” mityczny władca nie tylko odkrył najpopularniejszy dalekowschodni napój, ale też ofiarował swojemu narodowi wiele roślin i nauczył uprawy roli. Eliksir życia, jak często nazywa się kombuchę – oparty na herbacie fermentowany napój – to jednak  odkrycie późniejsze i związane już z władcą, który naprawdę stąpał po ziemi.
PRZEPISY

Finansjerki z kremem i figami

Monika Brzywczy
Cukier, masło i czekolada. Nie ma co się oszukiwać – zimą to najlepszy sposób na osłodę i poprawę humoru. Proste przyjemności na zszargane nerwy i melancholię. Oto jeden ze wspaniałych deserów przygotowanych do naszego zimowego numeru przez Alę Gabillaud z warszawskiej cukierni Miss Mellow. W drukowanej wersji magazynu znajdziecie jeszcze  trufle z gorzkiej czekolady, Mont Blanc i kawę z koglem moglem! A z nami dziś sprobujcie zrobić te przepyszne finasjerki z kremem i figami.