22 kwietnia 202422 kwietnia 2024 WYDARZENIAŁodzianizmy spożywcze ustamagazyn_admin Dziad kapuściany, chałka z masłem, wodzianka i drygle na wystawie w Miejskiej Galerii Sztuki w Łodzi i Łódź Design Festival. W kolejnej odsłonie Słownika łodzianizmów Miejska Galeria Sztuki w Łodzi i Łódź Design Festival postanowili poszukać śladów wielokulturowej Łodzi w… kuchni. To już kolejna odsłona artystyczno-edukacyjnego przedsięwzięcia, którym organizatorzy pragną zwrócić uwagę na unikatowość swojego miasta.
15 kwietnia 202415 kwietnia 2024 WYDARZENIAConfetti Wine Fest po raz 4 ustamagazyn_admin Confetti to największy w Polsce festiwal win naturalnych, biodynamicznych i organicznych. Najlepiej i najszczerzej o winach opowiadają sami producenci, dlatego to oni są sercem tego wydarzenia. W nowej lokalizacji - w Starej Zajezdni (nieodżałowane Forum!), będzie można spróbować ponad 500 win od ponad 100 producentów z całej Europy! Będzie też Strefa Edukacyjna, rozmowy i spotkania z Gośćmi będą dedykowane jednemu tematowi. Brzmi on Save the wine czyli wokół przyszłości wina. Tak jak zawsze – na gości czekać będą nowi producenci, nowe etykiety i roczniki oraz starzy i nowi znajomi z całej Polski i Europy.
15 kwietnia 202415 kwietnia 2024 WYDARZENIAMikrofest win naturalnych ustamagazyn_admin W najbliższą niedzielę, 21 kwietnia, w Krakowie odbędzie się Confetti – festiwal win naturalnych. Warszawo, jeśli zazdrościsz tego wspaniałego winiarskiego wydarzenia, będziesz miała możliwość spotkania niektórych z jego gości nich w piątek na Mikrofest. W winebarze w centrum stolicy zaprezentuje się pięć winnic: Cascina ‘Tavijn, Cascina Boccaccio, Distina, Le Quattro Volte, La Collina degli Amici. Co więcej, sami winiarze będą obecni na wydarzeniu, gotowi, aby podzielić się swoją pasją, wiedzą i najwyższej jakości winami! To doskonała okazja do poszerzenia wiedzy o procesie produkcji, charakterystyce winnic i rzadko spotykanych szczepów. Podczas Mikrofest będzie można spotkać Anielę Redelbach z Wine Hunter.
15 kwietnia 202423 kwietnia 2024 WYDARZENIANIEmleczny ustamagazyn_admin 11 kwietnia Oatly przekształciło na jeden dzień legendarny warszawski bar mleczny "Bar Prasowy" w "Bar NIEMleczny". W menu znalazły się typowe polskie dania przygotowane na bazie produktów owsianych zamiast mleka krowiego. Ta akcja pokazuje, że produkty mleczne można zastąpić równie smacznymi odpowiednikami roślinnymi: od 15 kwietnia na miesiąc do menu zostaną dodane dwie wegańskie potrawy.
27 marca 202402 kwietnia 2024 LUDZIE, MIEJSCA, PRZEPISY, WYDARZENIAPająki w Londynie ustamagazyn_admin Pająki są to tradycyjne polskie dekoracje wykonywane z żyta, papieru i bibuły. Ich historia sięga końca XIX wieku. Tradycyjnie kobiety wykonywały je po okresie żniw. Zdobiły wnętrza wiejskich chat, zawieszano je w głównej izbie pod sufitem. Były popularną dekoracją podczas Świąt Bożego Narodzenia oraz Wielkanocy. Swym kształtem nawiązywały do ozdobnych żyrandoli spotykanych w kościołach. Występowały również pająki geometryczne. Karolina Merska, z wykształcenia historyk sztuk, podczas studiów odkryła sztukę ludową, która stała się jej pasją. Zafascynowana pająkami, tworzy je od wielu lat w swojej londyńskiej pracowni. Opublikowała piękny album "Making Mobiles. Create beautiful Polish pająki using natural materials", którego polska premiera będzie miała miejsce podczas naszego tegorocznego Święta Kwiatów - 13 kwietnia na Mysiej 3.Tego dnia będzie też można wziąć udział w warsztatach i wykonać swóojego własnego pająka od A do Z!
18 marca 202403 kwietnia 2024 WYDARZENIAWiosenny plakat ustamagazyn_admin Targi Plakatu na stałe wpisały się w kulturalny krajobraz Warszawy! To spotkanie najlepszych grafików, ilustratorów i galerii plakatu, dzięki którym jego dziedzina przeżywa w Polsce prawdziwy renesans. Przygotujcie się na estetyczny odjazd i kolorowe zakupy .
08 marca 202408 marca 2024 WYDARZENIAKwiaty po raz 10! ustamagazyn_admin Już po raz 10 zapraszamy na najbardziej wiosenne z naszych świąt – Święto Kwiatów! Jak co roku będziecie mogli spotkać na nim tych, którzy zajmują się kwiatami i roślinami, tworzą wspaniale bukiety, wiedzą jaki roślinki dobrać do naszych wnętrz. Będzie można też kupić doniczki, wazony oraz ceramikę. Szykują się wspaniale premiery i nowości, specjalnie dla Was wyszukaliśmy marki, które jeszcze nie pokazywały się na targach.
05 lutego 202415 kwietnia 2024 WYDARZENIAWalentynki w rajskim słoncu ustamagazyn_admin Jak spędzić Walentynki? We włoskim słońcu, poetycko i wegańsko. Bistro Eden zaprasza na 3-daniową włoską ucztę! Miłosne liściki, poezja i wspaniałe menu przygotowane przez Martunię Orlikowską. Wyślij wiadomość do swojej walentynki i zabierz ja do Edenu. – Gorzkie cytrusy z Sycylii, sardyńskie ravioli wypełnione ziemniakiem i szafranem. Ta odrobina słońca na talerzu to list miłosny do długo wytęsknionego lata, do skrzywionej buzi od gorzkiego grejpfruta w słońcu. Przy tych daniach jest pewnością zakochać się na nowo - opowiada Marta.
01 lutego 202416 lutego 2024 LUDZIE, WYDARZENIALicz na siebie ustamagazyn_admin Cyfrowe dzieła, nienamacalne monety – coś, czego się nie dotknie, ale można mieć. Czasem nie chodzi jednak o samo posiadanie, ale o przebicie się do nowego systemu. Takiego, który daje nam wolność i niezależność. Internet w pewnym stopniu stał się wielkim cyfrowym śmietniskiem, na którym możemy znaleźć wszystko. Bez żadnych konsekwencji skopiować, przerobić i udostępnić dalej. Efemeryczna przestrzeń cyfrowa, postrzegana przez nas jako chmura, na długo wykorzeniła z nas poczucie fizycznego wymiaru Internetu i jego wpływu na naszą rzeczywistość. I tutaj, z odpowiedzią na bolączki związane z wolnością i własnością cyfrową, przychodzą blockchain, kryptowaluty oraz enigmatyczny NFT. Niewymienialny token, z angielskiego: non‐fungible token, unikalna jednostka cyfrowa zarejestrowana i certyfikowana jako blok w łańcuchu na blockchainie.
26 stycznia 202426 stycznia 2024 LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIAOsiem razy Paryż ustamagazyn_admin Szukacie czegoś wyjątkowego Walentynki? Artystka Anna Królikiewicz i szefowie kuchni Jacek Koprowski oraz Krzysztof Konieczny zapraszają do licytacji dwuosobowego stolika podczas niepowtarzalnego spektaklu kulinarnego, który odbędzie się 14 lutego w Gdańsku. „Osiem razy Paryż” to wydarzenie z pogranicza doświadczenia artystycznego i kulinarnego. Goście spróbują ośmiu dań inspirowanych ideą bistro i klasycznymi przepisami kuchni francuskiej, specjalnie na tę okazję zaprojektowanych.
