JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
WYDARZENIA
Wakacyjny kurs gotowania
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na lato w mieście, zapisz się na wakacyjną edycję Akademii CookUp. W programie ponad 100 godzin gotowania. Pod okiem doświadczonych prowadzących, nauczysz się m. in. pieczenia chleba, przygotowania idealnego steka, homara, tajskiego rosołu, ossobuco, ravioli, pieczenia tart, tortów, bez czy robienia czekoladowych trufli. (więcej…)
03.06.2014WYDARZENIA
Warsztaty UST w Poznaniu
Chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach superfoods, a także z czym połączyć spirulinę, jagody goji, macę, młody jęczmień? Zapisz się na warsztaty kulinarne, które organizujemy w poznańskim SPOT. (więcej…)
02.06.2014WYDARZENIA
MENUfaktura: Miejski Festiwal Kulinarny
Już w ten weekend odbędzie się pierwszy w Katowicach Miejski Festiwal Kulinarny - MENUfaktura. Wydarzenie o tyle nietypowe, że będzie miało miejsce w byłej fabryce porcelany. (więcej…)
23.05.2014WYDARZENIA
Targi Książki Kulinarnej
Marta Gessler już po raz drugi zaprasza na trzydniowe Targi Książki Kulinarnej. Rozpoczynającemu się 25 lipca wydarzeniu przyświeca hasło "EDUKU-JEMY!". Znowu dziedziniec warszawskiego CSW wypełni się kulinariami. (więcej…)
22.05.2014WYDARZENIA
Zapomniane i odkryte na nowo
Od 26 do 29 czerwca spróbujemy potraw zapomnianych na nowo odkrytych, bo tak brzmi hasło kolejnej edycji Festiwalu Dobrego Smaku w Łodzi. (więcej…)
22.05.2014LUDZIE
Król czekolady
Rzadko się zdarza, żeby ktoś kto produkuję czekoladę miał swoją swoją własną plantację kakao. W Wielkiej Brytanii nazywają go Willie Wonka. Poznajcie Willie Harcourt-Cooze! (więcej…)
02.06.2014WYDARZENIA
Konkurs – kuchnia dla kreatywnych
Firma Pfleiderer oraz platforma Foorni.pl ogłasza konkurs dla designerów z wyjątkowymi nagrodami. Na zwycięzcę czeka m.in. staż we włoskiej fabryce Snaidero. (więcej…)
22.05.2014PRZEPISY
Sezon na małosolne
Małosolne, czyli kiszone do zjedzenia na szybko. Robi się je właśnie maju. W słoikach zazwyczaj lądują ogórki, a tymczasem można równie dobrze kisić kalafiora, cebulę, brokuły, cukinię czy paprykę. A wszystko to zgodnie z zasadą: "Mało solimy, szybko zjadamy". (więcej…)
22.05.2014LUDZIE
Kółko i krzyżyk
Od razu widać, że te deski kuchenne zaprojektowały architektki. Na całą serię składają się kwadrat, trójkąt, koło i krzyż, dostępne w wersji drewnianej (z buczyny) oraz kamiennej (z marmuru), granitu lub trawertynu. (więcej…)
17.05.2014WYDARZENIA
Kawiarnia z widokami
Rozpoczyna się rewitalizacja Nowego Teatru w Warszawie, siedziby zespołu Krzysztofa Warlikowskiego. Nie oznacza to jednak, że teatr zamknie się na głucho. (więcej…)
01.06.2014LUDZIE, MIEJSCA
Smakuj design
Kiedyś była tutaj drukarnia. Dzisiaj inkubator biznesowy, miejsce warsztatów i konferencji, drukarnia cyfrowa oraz restauracja, w której jedzenie przeplata się z designem. Zabieramy was do Concordia Taste! (więcej…)
22.05.2014WYDARZENIA
Czapka od Gault & Millau
Po Australii, Hong Kongu i Węgrzech, Polska jest dziesiątym krajem, w którym zostanie wydany przewodnik po restauracjach Gault&Millau. (więcej…)
22.05.2014WYDARZENIA
Kibuc, warsztaty i giełda Przepisów
Festiwal Kultury Żydowskiej w Krakowie odbędzie się już po raz 24. Motywem przewodnim tegorocznej edycji jest kibuc. W Barze Mlecznym Południowym na krakowskim Podgórzu zobaczymy wystawę – Cheder ohel – zainspirowaną książką Ofera Vardi o kibucowych stołówkach, z fotografiami Assiego Haima. (więcej…)
16.05.2014


















































