15 maja 201412 lipca 2019 MIEJSCAZjeść Poznań Monika Brzywczy W poprzednim numerze magazynu USTA zrobiliśmy przegląd najciekawszych miejscówek kulinarnych Berlina. Kiedy zastanawialiśmy się, które z polskich miast dorównuje niemieckiej stolicy tempem rozwoju gatronomii, nie mieliśmy wątpliwości. Poznań.
07 stycznia 2014 WYDARZENIAAmaro kontra Adoni Monika Brzywczy Jednym z pierwszych wydarzeń Tygodnia Kuchni Polskiej w Tel Awiwie było spotkanie w kuchni Wojciecha Modesta Amaro i Meira Adoni, szefa jednej z lepszych telawiwskich restauracji, o którym mówi się, że zdobędzie pierwszą dla swojego kraju gwiazdkę Michelina.