23 grudnia 202123 grudnia 2021 LUDZIE, PRZEPISYAbrakadabra na kilka talerzy, kimono i psa ustamagazyn_admin Na błękitnej ścianie salonu wisi kimono, pod nim jest waza z bukietem świeżych kwiatów, na stoliku albumy i ceramika, a na marokańskim dywanie pozuje Zaro – zabawny biało-szary sznaucer. W kuchni KitchenAid i miedziane foremki retro dekorujące ściany. W tym niewielkim londyńskim mieszkanku w okolicy Bow przy Roman Road stylista Wojtek van Portek Warzecha przyjmuje gości i karmi ich autorskimi daniami. Kulinarna wyobraźnia Wojtka nie zna granic. Polskie dania podkręca chilli albo curry! Choć podkreśla, jak wiele zawdzięcza babci, nawet pierogi robi zupełnie inaczej („Ja sklejam swoje z falbanką, babcia Zosia używa widelca”) i dodaje do nich miso. A ciasta ozdabia suszonymi kwiatami hortensji. Wychodzą piękne i pyszne.
09 grudnia 201412 lipca 2019 PRZEPISYBabeczki z płynnym kajmakiem i cytrusami Monika Brzywczy Jeśli, tak jak my, wpadliście właśnie w przedświąteczny wir i nie widzicie szans, aby wydostać się z niego przez najbliższe 12 dni, mamy dla was propozycję. Tylko 20 minut potrzeba, by upiec te słodkie babeczki. A zastrzyk energii, który dają wystarczy, aby to wszystko, jakoś znieść. A kiedy już zjemy, pojawia się słodkie rozleniwienie. I to jest właśnie nasza dzisiejsza piątkowa rozpUSTA!
