24 kwietnia 2018 WYDARZENIAUsta rozwojowe Monika Brzywczy Niecierpliwie czekaliśmy na koniec zimy, na to, by rośliny puściły pierwsze pędy. W wiosennym numerze przyglądamy się rozwojowi. Możliwości zmiany, ewolucji. Tak bardzo potrzebnej nam do tego, by czerpać radość z życia.
11 kwietnia 201812 lipca 2019 LUDZIEPod dobrą gwiazdą Monika Brzywczy Garima Arora, Hinduska, która miała być dziennikarką, a jest przyszłością fine diningu w Azji. Przez dwa lata gotowała w Nomie, potem pracę zaproponował jej Gaggan Anand. Po kilku miesiącach został inwestorem w jej autorskiej restauracji – Gaa w Bangkoku.
