20 września 201512 lipca 2019 PRZEPISYTagliatelle z pieczoną figą, kurkami i orzechami laskowymi Monika Brzywczy Jak tam sezon grzybowy? Ekipa Ust jest aktualnie w Skandynawii, gdzie kapelusze kuszą nas i w lesie, i na straganach. Dlatego Mickey Rotten zdecydował, by w swojej serii połączyć zapowiadanego orzecha z kurkami w pysznym tagliatelle. Hojnie dorzucił jeszcze trochę fig, bo bogactwo w warzywniaku takie, że trudno się oprzeć. Ale z samymi grzybami lub samymi kurkami danie smakuje równie dobrze. Jeśli zostanie wam trochę wegańskiego masła orzechowego możecie wykorzystać je też do kanapkek lub naleśników następnego dnia na śniadanie.
24 marca 2015 PRZEPISYKarmelizowany kalafior z orzeszkami pini, daktylami i sosem z tahiny Monika Brzywczy Na koniec kalafiorowego cyklu Mickey Rottena to, co łasuchy lubią najbardziej: deser! Okazuje się, że na słodko, z delikatną wschodnią nutą temu warzywu też do twarzy. A już za tydzień nowy bohater kwietniowych, wegańskich poniedziałków w USTACH!
