Z okazji 30. wydania UST wznosimy go duńskimi kieliszkami ze szkła dmuchanego w... Polsce. Rozlewamy do nich czeskiego pét-nata i patrzymy, jak kruche bąble rozbijają się o ścianki dymnego kryształu. Dobra ręczna robota: rozłożysta czara na filigranowej nóżce – piękny przedmiot. Zaprojektowała go w Kopenhadze Louise Roe, słynąca z zamiłowania do prostego skandynawskiego designu z domieszką subtelnego francuskiego stylu. Widać to szczególnie w przedmiotach ze szkła tej marki.