31 marca 201812 lipca 2019 LUDZIENajdroższe jajka w Szwecji Monika Brzywczy Przy okazji pracy nad jajecznym numerem ekipa UST odwiedziła Karolinę Wilczyńską, która w swoim małym szwedzkim gospodarstwie hoduje kury, przepiórki i pszczoły. Jej jajka, mięso i miody serwują najlepsze restauracje w Sztokholmie.
09 sierpnia 2016 PRZEPISYMuffiny jajeczne Monika Brzywczy A gdyby tak połączyć przyjemne ze zdrowym w ciekawej postaci i podać na śniadanie… muffiny jajeczne? Przygotowuje się je bardzo szybko, można łączyć w nich dowolne kompilacje smaków i są ciekawą alternatywą dla klasycznej jajecznicy. A do tego w kształcie babeczek. Wypróbujcie przepis na cztery rodzaje muffinów jajecznych!
26 marca 2016 WYDARZENIANowe USTA! Monika Brzywczy Coś nam się wykluło! To USTA WIOSNA, pierwsze w tym roku! Skoro wydawniczo zaczynamy 2016 postanowiliśmy przyjrzeć się ciekawym zjawiskom w kulinariach, publikujemy nasze TOP10 – dziesięć najważniejszych tendencji we współczesnej światowej gastronomii. Jeśli chcecie wiedzieć co to wędrujący szefowie, nitro, zero waste, co się pije, je, na czym i gdzie – koniecznie sięgnijcie po USTA. Obiecujemy, że nie ma tu przynudzania o jarmużu, kiszonkach i superfoodsach!