19 listopada 202124 listopada 2021 Bez kategorii, WYDARZENIAIntifada w garnku makluby ustamagazyn_admin Kuchnia to jej strategia. Palestyńska artystka Mirna Bamieh wszczyna kulinarną rebelię, która ma ocalić znikające tradycje. W jej działaniach odzyskiwanie połączenia z naturą, praktyki gościnności i wspólne gotowanie w sytuacji stałego zagrożenia zmieniają znaczenie – są świadectwami sprawczości. Mirna Bamieh urodziła się w Jerozolimie, podobnie jak jej ojciec. Ale większość rodziny pochodzi z Jafy (dziś na terenie Izraela), skąd została przesiedlona w 1947 roku. Mama jest Libanką. Dziś Mirna mieszka w Bejrucie, ale wychowywała się w Jerozolimie i Ramallah. I wciąż wraca do Palestyny, by prowadzić kolejne poszukiwania do swoich prac.
