29 maja 2018 LUDZIESerce na widelcu Monika Brzywczy Joannę Kulig, jedną z najbardziej wziętych aktorek młodego pokolenia, namówiliśmy do zagrania roli specjalnie dla Ust. Podczas naszej sesji wcieliła się w postać kobiety uwodzonej kulinarnie, karmionej smakołykami przez kochanka. A w rozmowie wróciliśmy też do czasów, kiedy jej dziadkowie uporawiali pole, tata piekł chleb w piecu, a ona lubiła proste smaki pomidora, agrestu, ogórka.
05 czerwca 2014 WYDARZENIAUsta po raz drugi Monika Brzywczy Wydrukowaliśmy drugi numer UST. Co w nich znajdziecie? Tadeusz Rolke opowiada nam, gdzie można zjeść najlepsze ostrygi i dlaczego nie ścigał się z Eustachym Kossakowskim, profesora Marka Konarzewskiego pytamy o pszenicę i modną niechęć do niej...