28 maja 202110 czerwca 2021 MIEJSCANowalijki warszawskie ustamagazyn_admin Jeśli myślicie, że pandemia powstrzymała warszawskie gastro przed wiosennym rozkwitem, to spójrzcie na listę nowych miejsc, jakie otworzyły się w stolicy! Przez lockdown z kulinarnej mapy Warszawy zniknęło wiele miejscówek, jednak pojawiło się też kilka interesujących nowości! Za ich sukcesem stoi nie tylko sprawny marketing, ale przede wszystkim jakość i smak. By otworzyć kulinarny biznes w tak trudnym czasie, trzeba mieć nie tylko wiele odwagi, ale świetnie dopracowany koncept, pewność siebie i coś charakterystycznego. Te cechy znajdziecie w nowych warszawskich miejscach!
29 października 202013 kwietnia 2021 PRZEPISYZ DOBREGO ŹRÓDŁA ustamagazyn_admin Single malt to rodzaj whisky, która powstaje w jednej destylarni, jednej beczce i z jednego rodzaju słodu. Jeśli dodamy do tego niezmienioną od pokoleń recepturę i tradycyjny sposób produkcji, to pewne, że mowa o Glenfiddich. Pierwsze krople destylatu popłynęły w szkockim miasteczku Dufftown w 1887 roku i tak, jak wtedy, również dziś powstają z najwyższej jakości jęczmienia i krystalicznej wody z podziemnego źródła Robbie Dhu. Wśród whisky Glenfiddich naszym faworytem jest ta leżakująca minimum 12 lat w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie, hiszpańskiej sherry, czy karaibskim rumie. To długo, ale czas odgrywa tu kluczową rolę – dzięki niemu czuć w trunku lekką słodycz i delikatną nutę gruszki, aromaty angażujące wszystkie zmysły. Przygotowując jednego z naszych ulubionych drinków, wybieramy więc właśnie Glenfiddich 12YO.
