09 marca 2015 PRZEPISYCeviche z kalafiora w trzech marynatach Monika Brzywczy Dziś w powietrzu wiosna, za oknami słońce, w duszy gra już maj, nic dziwnego, że Mickey Rotten podaje nam letnie danie. Kalafior w formie ceviche w trzech odsłonach. Tygrysim mleczku, kokosowym (tak podobno marynowali ryby azjatyccy marynarze) oraz pomarańczowo-marchwiowym z dodatkiem kardamonu. Co za rozmaitości smaków! Jedząc błogo odpływamy myślami w tropikalne wysypy. Ahoj!
