16 marca 201712 lipca 2019 WYDARZENIAJeść i kochać, śpiewać i trawić Monika Brzywczy Ekipa UST otrzymała zaproszenie od Opery Narodowej, by z okazji premiery spektaklu "Turek we Wloszech" sfotografować dania inspirowane twórczością Rossiniego. Przepisy zinterpretowała Marzena Gromelska, szefowa kuchni restauracji Chianti. I tam w najbliższych dniach będziem można sprobować kurki alla Rossini, pianki z mortadeli czy tarty z jabłkami Guilielmo Tell.
