12 kwietnia 202422 kwietnia 2024 LUDZIE, MIEJSCAPodróż po placek ustamagazyn_admin Najlepsza pizza na świecie! Gdzie? Pojechaliśmy jej poszukać w Neapolu. Znaleźliśmy 40 kilometrów od miasta w malutkiej miejscowości Caiazzo. Przed Pepe in Grani codziennie stoją tłumy, marząc o kawałku margherity czy pepperoni. Nam udało się nie tylko jej skosztować, ale i porozmawiać z Pepe Franco, który to miejsce stworzył.
03 listopada 2014 WYDARZENIASalon smakoszy Monika Brzywczy Nawet Magda Święciaszek i Grzegorz Łapanowski padli na kolana. Bo Salone del Gusto w Turynie to największe slowfoodowe targi na świecie. Oto ich relacja!
01 lipca 2014 LUDZIE, MIEJSCA27 Porcji Slow Food Monika Brzywczy Otwarta kilka miesięcy temu rodzinna restauracja na krakowskim osiedlu Ruczaj jest jednym z niewielu lokali gastronomicznych w Krakowie, które w stu procentach wpisują się w trend lokalności, ale bez zadęcia. Pewnie dlatego szybko zdobyła uznanie wśród krakusów, spragnionych uczciwej kuchni opartej na najwyższej jakości produktach i prostocie.
