16 czerwca 202307 lipca 2023 Bez kategoriiNUROGĘŚ Z CZERWONĄ POMARAŃCZĄ ustamagazyn_admin Jeśli lubicie wino, a zwłaszcza wyjątkowe butelki i historie o nich, koniecznie odwiedźcie Winem Powiśle. To autorski bar Marcina Grabskiego vel Tytusa, szefa wytwórni Asfalt Records, legendarnego wydawcy Łony i Webera, braci Waglewskich – Fisza i Emade, O.S.T.R., a ostatnio Taco Hemingwaya. Po 25 latach pracy z najlepszymi polskimi hip‑hopowcami oraz tłoczenia winyli Tytus wkręcił się w wina. W jego oczach widzę prawdziwy ogień, kiedy pierwszy raz opowiada mi, że kawiarnio -sklep z winylami na warszawskim Powiślu w kilka pandemicznych tygodni zamienił w wine bar. – Szkoda mi było tego lokalu, ale widziałem, że tamten koncept nie działa, zwłaszcza w pandemii. Podjąłem szybką decyzję i nie żałuję. Asfalt Shop przeniosłem na Mysią 3, a na Powiślu otworzyłem winiarnię – tłumaczy Tytus, który winami zafascynował się dopiero kilka lat temu. Traktując je trochę jako odskocznię od hip -hopowego świata, zaczął odwiedzać winnice, uczestniczyć w degustacjach, przeszedł nawet kurs wiedzy o winie WSET 2 (Wine & Spirit Education Trust Level 2). Dziś bycie sommelierem to już jego druga profesja. W Winem Powiśle każdy element jest przemyślany. Widać to w samej identyfikacji wizualnej, którą przygotowała pracownia Kommunikat: logotypie, freskach zwierząt ręcznie namalowanych na ścianach i przedstawiających gatunki, które występują nad Wisłą. Nurogęś bon vivant z kieliszkiem wina w modnych ciuszkach, lis, myszołów. Projekt architektoniczny jest autorstwa Jacka Dudkiewicza z pracowni Gorilla, która zadbała też o oświetlenie, dobrą ekspozycję butelek z czytelnym oznakowaniem cen i opisem win.
