18 maja 2016 PRZEPISYRisotto szparagowe Monika Brzywczy Risotto ze szparagami w wersji podstawowej – z dodatkiem wina albo cydru – mamy już opanowane. W tym roku próbujemy urozmaicić ten przepis i gotujemy je z dodatkiem martini, startej skórki cytryny i świeżym estragonem. Efekt - obłędny, jedno z lepszych jakie jedliśmy, brawo Mickey Rotten!
23 października 201512 lipca 2019 PRZEPISYkrem z batatów i kimchi Monika Brzywczy Aby się rozgrzać, aby przetrwać, by pokazać, że nie tylko ziemniak i kapusta, lecz także batat i kimchi, nasi kulinarni imigranci, których chętnie przyjmiemy na nasze talerze. Sami zdecydujecie, na jak bardzo ostrą wersję sobie pozwolić. Oto wegańska, pikantna kremowa zupa z kimchi i słodkich ziemniaków. Będzie lepiej!