21 listopada 201412 lipca 2019 UncategorizedBezglutenowe ciasto z gruszkami i ganache z białej czekolady Monika Brzywczy To co dzieje się z białą czekoladą delikatnie spieczoną na wierzchu tego ciasta jest idealnym ucieleśnieniem terminu RozpUSTA. Krucha i słodka rozpada się ustach. Ciasto jest wilgotne i nie za słodkie, czuć w nich fragmenty zmielonych migdałów, a gruszka połączona z Amaretto dodaje mu dodatkowego smaku.
