Wszystkie wydania ust
  • nr 29

  • nr 28

  • nr 27

  • nr 26

  • nr 25

  • nr 24

  • nr 23

  • nr 22

  • nr 21

  • nr 20

  • nr 19

  • nr 18

  • nr 17

  • nr 16

  • nr 15

  • nr 14

  • nr 13

  • nr 12

  • nr 11

  • nr 10

  • nr 9

  • nr 8

  • nr 7

  • nr 6

  • nr 5

  • nr 4

  • nr 3

  • nr 2

  • nr 1

Nasze przewodniki po miastach
  • Kraków

  • Lizbona

  • Polskie góry

  • Bangkok

  • Lato

  • Kioto

  • Mediolan

  • Singapur

  • Warszawa

  • Warszawa

  • Berlin

JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
WYDARZENIA

Już po raz szósty zapraszamy na jedno z naszych ulubionych Świąt na Mysiej 3  – tym razem tematem przewodnim naszego cyklicznego wydarzenia są dwie królowe - KAWA I HERBATA! Ciężko się zdecydować, którą z nich cenimy bardziej. To co je łączy, czy raczej nasze podejście do nich to konieczność zadbania o dobrej jakości ziarna i liście, dbałość o precyzję parzenia, szukanie nowych sposobów podania oraz konieczność zapewnienia pięknych naczyń, w których będziemy je serwować.Choć pijemy je przy różnych okazjach, nasze podejście do jakości tych naparów jest takie same. Dobrej jakości ziarna i liście, precyzja parzenia, szukanie nowych sposobów podania oraz piękne naczynia z których je serwujemy – to cechy zarówno kawy jak i herbaty. Na naszym święcie spotkacie rzemieślników z Polski i zagranicy, którzy tworzą autorskie mieszkanki herbaciane, ziołowe i kawy. Znajdziecie kilka nowości oraz reprezentację najlepszych alternatywnych producentów tych napoi. 6 listopada w sobotę spotkamy się, by poznać czołowe palarnie z Polski i nie tylko, baristów, ale też ceramików. Herbaty, zioła, a do tego inne młode marki. Zapraszamy! (więcej…)
05.10.2021
LUDZIE

Potrójne życie Irini

Ile wcieleń może mieć jedna osoba? Ile przygód przeżyć? Irini Karayannopoulou, grecka malarka, przekonuje, że im więcej, tym lepiej. Wymyśla sobie życiorysy, jak piratka zawłaszcza przygody i dzieła innych artystów, buntuje się przeciwko komercyjnemu użyciu kobiecego ciała i wizerunku. A przy tym jest jedną z najbardziej entuzjastycznych, pełnych radości osób, jakie znamy. Zapraszamy na spotkanie z greckim gejzerem fantazji i optymizmu.Nasz wywiad przeprowadziliśmy w marcu 2021 roku, ale teraz właśnie w trakcie Warsaw Galery Weekend grecka artystka otwiera dwie wystawy w Warszawie. (więcej…)
01.10.2021
LUDZIE, WYDARZENIA

Piękna jesień w Edenie

W bistro Eden jesienne premiery! 4-daniowe menu stworzyła Aneta Zabiegała, szefowa kuchni, która szkoliła się w londyńskich restauracjach Yotama Ottolenghiego, ale też we Włoszech, Tajlandii, Indonezji, Japonii. Specjalnie dla nas przygotowała cztery dania, które mogą pięknie skomponować się w pełen posiłek –przystawkę, zupę, danie główne i deser i deser. W pełni wegańskie i jak zwykle podane na pięknych naczyniach z małych lokalnych studiów ceramicznych. Wpadnijcie sprawdzić jak smakuje wegańska jesień w Edenie! (więcej…)
30.09.2021
LUDZIE

Jak napisać tekst o przyjaźni?

Czy przyjaźń się zdobywa, czy ona się człowiekowi przydarza? I na czym w ogóle polega? Niby każdy wie, ale im więcej pytań, tym z odpowiedziami robi się trudniej. A jeśli przejść do tematu męskiej przyjaźni, to już jest niezły ambaras. A w pandemii? O matko! Jesienią nie tylko noce stają się dłuższe. Wraz ze spadkiem temperatury powiększa się dystans, jaki dzieli nas od ulubionych miejsc. Pandemia demoluje życie towarzyskie, i gdyby nie naciski naczelnej, już na wstępie ogłosiłbym zwycięstwo pesymizmu. Zamiast tego postanowiłem dowiedzieć się czegoś więcej o przyjaźni. Wiecie, o takiej sytuacji, w której ktoś do niedawna zupełnie obcy deklaruje przywiązanie, wsparcie psychiczne, udziela darmowych audiencji i porad życiowych. W inny sposób określiła to bardzo mądra córka przyjaciół: „Wiesz, chodzi o miłość od kogoś, kto nie musi ci jej dawać”. (więcej…)
23.09.2021
MIEJSCA, WYDARZENIA

Cyrkularna, odpowiedzialna i piękna

Przez ponad miesiąc na plaży w Gdańsku Brzeźno działała wakacyjna Strefa Electrolux oraz pop’upowy butik z modą cyrkularną. Ta wyjątkowa akcja została przygotowany z myślą o szerzeniu idei odpowiedzialnej mody (więcej…)
01.09.2021
WYDARZENIA

Historia jednego kieliszka

Pod koniec września w  Pavilionie Hotelu Raffles Europejski Warsaw odbył się wernisaż prac ceramicznych przygotowanych przez światowych projektantów: Eimear Ryan, Goliat Dyevre, Zhuo Qi pod kreatywnym kierunkiem Mathilde Bretillot i Miśki Miller-Lovegrove. Artyści zaproszeni do udziału w projekcie, wędrowali po miejscach związanych z polskim wzornictwem i kulturą. Odwiedzili także Muzeum Polskiej Wódki w Warszawie. Prototypy prezentowanych podczas wernisażu naczyń użytkowej sztuki kulinarnej powstały w ramach projektu IDE TO POLAND/CERAMIC FOOD ROUTE realizowanego przez stowarzyszenie International Design Expeditions, którego partnerem było m.in. Muzeum Polskiej Wódki. (więcej…)
01.10.2021
LUDZIE, WYDARZENIA

BRODKA X RESERVED

Odważna, wręcz zuchwała, jednocześnie jednak łatwa do noszenia - limitowana kolekcja BRODKA x RESERVED to brawurowe połączenie dwóch przeciwstawnych wydawałoby się stylów: ekstrawagancji i casualu. „Nie narzucaliśmy sobie ograniczeń”, przyznają jej twórcy, co widać po rozmachu, z jakim podeszli do krojów, autorskich nadruków czy wyboru tkanin, wśród których wyróżnia się naturalne materiały takie jak alpaka, wełna, jedwab, bawełna organiczna oraz przyjazne środowisku naia, lenzing czy ecovero. W kolekcji, która trafi do sprzedaży 28 września, pikowanym płaszczom i pelerynom towarzyszą oversize’ove garnitury, a dzianiny w graficznych wzorach walczą o uwagę z dekonstrukcyjnymi żakietami. Tak, jak w twórczości Brodki, tu nie ma miejsca na banał. Jeśli T-shirty, to z haftem, jeśli dresy - to w komplecie ze swetrem, w abstrakcyjny wzór. Do tego sukienki: jednocześnie basikowe i – jak mówi ich współautorka – widowiskowe. „Marzyłam, by stworzyć ubrania, których brakowało mi w sklepach i które sama z przyjemnością bym nosiła”, przyznaje Brodka.   (więcej…)
27.09.2021
LUDZIE

Pora na toast

Z okazji 30. wydania UST wznosimy go duńskimi kieliszkami ze szkła dmuchanego w... Polsce. Rozlewamy do nich czeskiego pét-nata i patrzymy, jak kruche bąble rozbijają się o ścianki dymnego kryształu. Dobra ręczna robota: rozłożysta czara na filigranowej nóżce – piękny przedmiot. Zaprojektowała go w Kopenhadze Louise Roe, słynąca z zamiłowania do prostego skandynawskiego designu z domieszką subtelnego francuskiego stylu. Widać to szczególnie w przedmiotach ze szkła tej marki. (więcej…)
23.09.2021
WYDARZENIA

Happa to Cool Cat

The Cool Cat TR łączy siły z poznańskim konceptem Happa to mame. Na zakończenie sezonu wakacyjnego 31 sierpnia eksperci od japońskich słodkości oraz Jakub Kaftański przygotują kilka pozycji, będących interpretacją  klasyki kuchni japońskiej. Nie zabraknie również wspaniałych słodyczy daifuku czy dango, po które w Poznaniu ustawiają się długie kolejki. (więcej…)
28.08.2021
WYDARZENIA

Słodka Warszawa

Pączki z Górczewskiej, flaczki z pulpetami parzące usta, pyzy opiewane przez Jaremę Stępowskiego czy słodycz krówek z Milanówka – tyle wystarczy, by nawet w najdalszym zakątku świata przypomnieć sobie o Warszawie i za nią i jej okolicami zatęsknić. Smaki, zapachy, budynki – to wszystko tworzy ten charakterystyczny, opisywany przez poetów, genius locci Stolicy.Spacery, wystawy, wycieczki, zwiedzanie i to wszystko, oczywiście, ze smakiem! W najbliższy weekend, 2 i 3 października, rozpoczyna się IX Festiwal Otwarte Mieszkania I smaki dziedzictwa, organizowany przez Towarzystwo Opieki nad Zabytkami. (więcej…)
01.10.2021
Bez kategorii

Warsaw Gallery Weekend

10 jubileuszowa edycja Warsaw Gallery Weekend – największego cyklicznego przeglądu nowej sztuki w Polsce – odbędzie się w dniach 1-4 października. Weźmie w nim udział 29 galerii z Warszawy, Łodzi, Poznania, Gliwic i Katowic. Jak co roku galerie specjalizujące się w sztuce nowoczesnej i współczesnej zapraszają na weekend wspólnych wernisaży. Mając na uwadze obszerny program wystaw oraz wyjątkową sytuację związaną z pandemią, tegoroczna edycja Warsaw Gallery Weekend potrwa aż cztery dni, tak aby zapewnić publiczności większy komfort i bezpieczeństwo zwiedzania. Po raz kolejny podczas WGW przyznana zostanie również Nagroda Fundacji Sztuki Polskiej ING. Znamy już pełną listę galerii uczestniczących w tegorocznym Warsaw Gallery Weekend. Rada programowa wydarzenia wyłoniła grono 30 galerii, które zaproszone zostały do udziału.  (więcej…)
23.09.2021
WYDARZENIA

Plony – Święto Wsi

Spotkajmy 18 września się na kolejnej edycji naszych Plonów, by celebrować obfitość jesiennej natury. Kwiaty, warzywa, owoce, przetwory, miody, nowe wegańskie produkty spożywcze, ceramika, rzemiosło, naturalne kosmetyki, ubrania biżuteria. Będzie kolorowo, słonecznie i jesteśmy pewni, że znowu będziecie mogli odkryć kilka zupełnie nowych interesujących polskich marek. Zapraszamy razem z centrum handlowym Mysia 3!   (więcej…)
17.09.2021
WYDARZENIA

Wzgórza mają oczy 

Ściany mają uszy. Mięśnie mają anaboliki. Twarze nie mają wyrazu. W 2021 roku społeczeństwo nie jest niemiłe. Społeczeństwo jest wściekłe. Społeczeństwo się gotuje. Po transformacji ustrojowej przyszedł czas na transformację uczuciową. Śpieszmy się ją rysować póki w Żabce nie sprzedają broni. (więcej…)
20.08.2021