Wszystkie wydania ust
  • nr 29

  • nr 28

  • nr 27

  • nr 26

  • nr 25

  • nr 24

  • nr 23

  • nr 22

  • nr 21

  • nr 20

  • nr 19

  • nr 18

  • nr 17

  • nr 16

  • nr 15

  • nr 14

  • nr 13

  • nr 12

  • nr 11

  • nr 10

  • nr 9

  • nr 8

  • nr 7

  • nr 6

  • nr 5

  • nr 4

  • nr 3

  • nr 2

  • nr 1

Nasze przewodniki po miastach
  • Kraków

  • Lizbona

  • Polskie góry

  • Lato

  • Kioto

  • Mediolan

  • Singapur

  • Warszawa

  • Warszawa

  • Berlin

JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
LUDZIE

Potrójne życie Irini

Ile wcieleń może mieć jedna osoba? Ile przygód przeżyć? Irini Karayannopoulou, grecka malarka, przekonuje, że im więcej, tym lepiej. Wymyśla sobie życiorysy, jak piratka zawłaszcza przygody i dzieła innych artystów, buntuje się przeciwko komercyjnemu użyciu kobiecego ciała i wizerunku. A przy tym jest jedną z najbardziej entuzjastycznych, pełnych radości osób, jakie znamy. Zapraszamy na spotkanie z greckim gejzerem fantazji i optymizmu.Nasz wywiad przeprowadziliśmy w marcu 2021 roku, ale teraz właśnie w trakcie Warsaw Galery Weekend grecka artystka otwiera dwie wystawy w Warszawie. (więcej…)
01.10.2024
WYDARZENIA

Warsaw Gallery Weekend

Warsaw Gallery Weekend, największe święto sztuki współczesnej w Polsce, już po raz 14. otwiera drzwi niezależnych galerii dla szerokiej publiczności. Tegoroczna edycja odbędzie się w dniach 26–29 września 2024 roku, a jej uczestnicy będą mieli okazję podziwiać 42 wystawy organizowane przez 35 galerii z Polski oraz 3 z zagranicy. Warsaw Gallery Weekend to wyjątkowa platforma dialogu między osobami artystycznymi i miłośnikami sztuki, a także niepowtarzalna okazja do odkrycia nowych talentów. (więcej…)
18.09.2024
WYDARZENIA

Kupuj świadomie na Narodowym

W najbliższy weekend 7-8 września na PGE Narodowym w Warszawie odbędzie się Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. W trakcie wydarzenia ciekawie zapowiadają się warsztaty z dekorowania ceramiki Bolesławca czy warsztaty kulinarne z kucharzami. (więcej…)
07.09.2024
PRZEPISY

Pieczona papryka z melasą i labneh

Leniwa niedziela - to danie oddaje wszelkie stany emocjonalne, w których jesteśmy pozytywnie „rozmemłani”, kiedy leniuchujemy i rozmyślamy. Kojarzy mi się z nostalgiczną niedzielą. Mazaniem tymi wszystkimi płynnymi smakami i bułką po talerzu. Taki domowy posiłek, przy którym zbiera nam się na wspominki. Jemy, przeglądamy stare zdjęcia, snujemy plany na przyszłość. Rozciągamy i naginamy czas. (więcej…)
21.08.2024
LUDZIE, MIEJSCA

Słońce & Gusta – miejsce z polskim rękodziełem

Słońce zaświeciło na Jeżycach, klimatycznej dzielnicy Poznania. W butiku stacjonują dwie marki: pierwsza to kolekcja rękodzieła polskich twórców zebrana przez Mari Krystman, a druga – Gusta – to brand biżuterii założony przez projektantkę i złotniczkę Agnieszkę Jankowiak. Przyjaciółki postanowiły spełnić marzenia i połączyć swoje siły pod jednym, twórczym dachem. Lokal Słońce & Gusta znajduje się na parterze secesyjnej kamienicy na poznańskich Jeżycach. Poprzednio mieściły się tu piekarnia i sklep mięsny, a obecny wygląd wnętrza to zasługa samodzielnych przeróbek i liftingów. W przestrzeni wyróżnia się łososiowa ściana i zachowana po poprzednich najemcach szara podłoga z namalowanymi organicznymi motywami. Meble to eklektyzm: połączenie szwedzkich sieciówek z obiektami z drugiej ręki. Całość doprawiają złoto, mnóstwo kolorów i świeże kwiaty.     (więcej…)
30.07.2024
PRZEPISY

Konfitura śliwkowa z imbirem i białą czekoladą

Jak wam idzie wypełnienie półek w spiżarni słoikami? Ile w tym roku ogóreczków, dyni, malin, truskawek? Dla tych, którym nie starczyło czasu, mamy przepis, który pozwoli uratować honor tegorocznych przetworów. Skorzystajmy z ostatnich podrygów owocowo-warzywnej obfitości i zróbmy coś ze śliwki. Poza nimi w warzywniaku już tylko jabłka, mini kiwi i borówki w astronomicznej cenie. Znacie pewnie modny ostatnio pomysł na czekośliwkę z gorzką czekoladą. Co powiecie na wersję z jej białą siostrą i imbirem? Dziś rozpUSTA przetwórcza, bardzo prosta i bardzo pyszna! (więcej…)
16.09.2024
LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIA

Podaruj odczyt z gwiazd

Z chwilą, kiedy przychodzimy na ten świat, konkretny układ planet w kosmosie i ich wzajemne powiązania tworzą źródło niepowtarzalnej mieszanki sił, która zapisuje się na zawsze w naszym horoskopie. Jest to stenogram, z którego możemy korzystać całe życie. Jego odczyt umożliwia poznanie własnego potencjału, zarówno tej jasnej, jak również ciemnej strony, bo przecież każdy z nas je ma. Im szybciej je poznamy, tym szybciej możemy zacząć z nimi współpracować tak, aby te siły pracowały dla nas, a nie przeciwko nam i aby upłynnić przebieg energetyczny naszego życia. Taki chart dla siebie lub kogoś bliskiego możecie zamówić u Flavia Readings, założonego przez Agnieszkę Czarnecką. To wspaniały pomysł na nieoczywisty prezent, który będzie miał głębokie znaczenie i pomoże lepiej zrozumieć nasz potencjał i możliwości. (więcej…)
28.08.2024
WYDARZENIA

Co łączy fotografię analogową i kawę specialty?

Fotograf i twórca internetowy Mateusz Zimnoch ruszył z niezwykłym projektem. We współpracy z Dobrą Palarnią Kawy stworzył „Fotokawę” - własne ziarno specialty, w którym wywołał swoje zdjęcia zrobione 40-letnim aparatem na film. W ten sposób połączył dwie największe pasje: fotografię analogową i kawę. (więcej…)
19.08.2024
LUDZIE, MIEJSCA

Córki słońca, siostry ziemi

Codziennie rano wychodzą do pracy w polu. Doglądają prosa i sorgo. Karmią swoje wioski, utrzymują rodziny. Tysiące indyjskich rolniczek zrzeszonych w organizacji Millet Sisters. Prawdziwa siostrzana siła. (więcej…)
21.07.2024
LUDZIE, PRZEPISY

Spotkanie klanu

Prawdziwy książę z prawdziwym zamkiem! USTA miały przyjemność poznać Torquhila Iana Campbella potomka i przedstawiciela jednego z najstarszych szkockich rodów, którego historia sięga aż XI wieku. Zaprezentował on w Warszawie trunek sygnowany imieniem swojej rodziny, a także opowiedział nam o tradycjach świętowania i celebrowania, które może on uświetnić. (więcej…)
09.09.2024
LUDZIE, MIEJSCA, PRZEPISY

Z farmy na stół

Zaglądamy do farmerki i blogerki Andrei Bemis, do Parkdale w stanie Oregon. Wszystko zaczęło się w 2008 roku, kiedy Andrea Bemis przeprowadziła się do Massachusetts na farmę swojego chłopaka (teraz już męża) Taylora. To 60-akrowe organiczne gospodarstwo dało początek historii o życiu pełnym prostych przyjemności, o bogactwie smaków i plonów. Para założyła w końcu własne gospodarstwo w Oregonie – Tumbleweed Farm, gdzie dziś niestrudzenie uprawiają ziemię, sadzą i zbierają produkty na wspaniałe kolacje organizowane przez Andreę. Poznajcie przepis na jedno z jej dań - klopsiki na liściach sałaty.  (więcej…)
22.08.2024
WYDARZENIA

Dine & Connect – na zakonczenie lata

Adelfi Space X Social Food Club - dwa kobiece kolektywy łączą siły w duchu siostrzeństwa, aby zapewnić wyjątkowe doświadczenie 25 sierpnia! Dołącz do End Of Summer Soirée: Dine & Connect - wydarzenie na przecięciu jedzenia, sztuki, rozmów i kobiecych więzi. Poznaj tematy siostrzeństwa i kobiecości, połącz się ze społecznością podobnie myślących kobiet i rozkoszuj się bogatymi smakami sezonowej kuchni wegetariańskiej. (więcej…)
12.08.2024
LUDZIE, WYDARZENIA

Beatiful Aliens

Piękni obcy – strzeżcie się ich nieziemskiej, mesmeryzującej urody. Mirella zaskakuje swym nowym projektem, choć Ci, którzy, podobnie jak ja, uważnie śledzą jej prace, dostrzegą na pewno z jakiego uniwersum wyłoniły się te niepokojące, w nieoczywisty sposób pociągające istoty. Jej poprzedni cykl “Miasto Niezwykłe” stanowi w moim odczuciu istotny pomost pomiędzy tą serią fotomontaży, a jej wsześniejszymi zdjęciami i dioramami. O ile jednak jej prace powstałe w ciągu minionej dekady można by jednoznacznie określić jako sielankowe, o tyle tutaj mamy do czynienia z pięknem dziwnym, rozkosznie zdeformowanym, do którego idealnie przystaje angielski termin bizarre. (więcej…)
12.07.2024