21 lipca 2015 MIEJSCA, WYDARZENIAAutograf w butelce Monika Brzywczy Połączenie piwa z kawą to modny trend nowoczesnego piwowarstwa. We wrocławskim Browarze Stu Mostów właśnie miała miejsce premiera ART Coffee Milk Dark Lager. Piwa lekkiego, orzeźwiającego, świetnego na lato, stworzonego z dodatkiem peruwiańskiej arabiki dostarczonej przez baristów z Czarnego Deszczu.
05 lutego 2015 LUDZIE, MIEJSCAKawa dobrze zaprojektowana Monika Brzywczy Do niedawna wystarczała tylko porządna dawka kofeiny. Potem docenialiśmy złożoność smaku i aromatu oraz technikę wykonania. Dziś coraz bardziej zwracamy uwagę na pochodzenie ziaren, stopień ich wypalenia, a nawet na ich opakowanie – czyli szukamy kaw z dobrych, nowoczesnych palarni.
