03 marca 201512 lipca 2019 PRZEPISY, WYDARZENIAWybierz rybę! Monika Brzywczy "Ryby wybrane" to niewielka, ale bardzo mądra książka kucharska, która ukazała się właśnie za sprawą polskiego WWF. Szerzy wiedzę, na temat gatunków zagrożonych, pokazuje sposoby przyrządzania tych, które bez obaw można konsumować. Przepisy do niej napisał Grzegorz Łapanowski,a zdjęcia potraw wykonał nasz dyrektor artystyczny Krzysztof Kozanowski. Uwaga, można ją pobrać zupełnie za darmo!
