„Napisałyśmy ją dla każdego, kto chce wprowadzić do swojej kuchni zdrowe produkty – opowiadają autorki – takie, które pomagają dobrej florze jelitowej, zapobiegają stanom zapalnym oraz odpierają ataki wielu chorób. W naszych recepturach znajdziesz dużo warzyw, nasion, orzechów i przypraw. Potrawy są bezglutenowe, pozbawione nabiału oraz cukru, a co najważniejsze – są pyszne! Przetestowane przez wytrawnych smakoszy.”
Znajdziecie w niej takei dania jak sałatka pad thai z pieczonym tofu, złota owsianka, smoothie obiadowe, gryczane naleśniki świata materialnego czy ich słodki hit, znany czytelnikom bloga, zdrowe kulki toffi. W przepisy autorki wplotły sporą porcję zdrowych rad, jak dnbać o siebie, efektywnie planować posiłki czy zastępować jedzeniowe przyjemości tymi zdrowszymi.
Food Pharmacy. Przepisy
Mia Clase i Lina Nertby Aurell
Wydawnictwo Otwarte 2017
cena: 44,90 zł
Zobacz też podobne artykuły
Jelita i Luke Skywalker
Lina Nertby Aurell i Mia Clase dwa i poł roku temu założyły bloga Food Pharmacy, gdzie dzielą się swoimi spostrzeżeniami o zdrowym odżywianiu. Książek o tej tematyce jest mnóstwo, ale ta jest wyjątkowa. Dlaczego? – Dowiemy się z niej m.in., że pierwsza osoba, która dożyje 200 lat, prawdopodobnie już się urodziła. – Tylko tutaj siła Luke’a
# Food Pharmac, Lina Nertby Aurell, Mia ClaseUczta uczuciowa
Anda Rottenberg, znana krytyczka sztuki, dyrektorka ważnych instytucji kultury i kuratorka, wydała właśnie książkę kulinarną. I podeszła do niej, jak – nomen omen – kuratorka. Zbierając przepisy od przyjaciół, polskiej inteligencji nieprofesjonalnie gotującej, jak ich nazwała, stworzyła książkę piękną i pożyteczną. Taką, z której chce się gotować. „Kuchnia towarzyska i uczuciowa” to kolekcja przepisów autorki oraz
# Alicja Biała, Anda Rottenberg, Antonina Konopelska, Monika BrzywczyPrzewodnik po Warszawie
Od pierwszego numeru UST, w którym prezentowaliśmy Berlin, i drugiego, gdzie pojawił się Poznań, opublikowaliśmy już 21 przewodników po miastach w Polsce i za granicą. Nie było wśród nich dotychczas Warszawy, choć odpowiedni bedeker jej się należy, a tutejsze miejsca znamy świetnie – ze wszystkimi ich niuansami; nie raz obserwowaliśmy jak powstają, znamy ich zawikłane
#Letni przewodnik po Berlinie
Dzisiaj zapraszamy was do Berlina – odkrywamy pięć miejsc, które warto odwiedzić tego lata! Od czasu kiedy dwa i pół roku temu w pierwszym numerze UST zrobiliśmy nasz przewodnik po stolicy Niemiec sporo się tam zmieniło. Dziś z Edwardem Kanareckim wybieramy się do kawiarni w starej aptece i do concept store’u w mało eleganckiej dzielnicy.
# Andreas Murkudis, Berlin Guide, Ora