13 stycznia 201512 lipca 2019 WYDARZENIAStuletnie jajo, kawior ze ślimaka, bubble tea z żabiego skrzeku Monika Brzywczy Stało się! W poprzednią środę Food Think Tank zamknął pierwszy etap projektu „Ziemia i Woda”. Ekipa sformowana. Styl wypracowany. Znów wszyscy spotkaliśmy się w jednym miejscu. Tematem przewodnim była dyskusja o menu podczas kolacji, która zostanie wydana w podziemnej restauracji, 22 kwietnia.
05 stycznia 2015 WYDARZENIAOd jajka do kaolinu Monika Brzywczy Przełom lat zmusza do podsumowań, refleksji i robienia noworocznych postanowień. W ekipie Food Think Tank zbiega się to z zamknięciem pierwszego etapu projektu „Ziemia i Woda”, więc tym bardziej czuć presję, by oglądać owoce dotychczasowych działań i robić plany na przyszłość. Zamykamy czas luźnych rozmów nad produktami i szukaniem technik ich obróbki.
02 stycznia 201512 lipca 2019 WYDARZENIASzkoła w akcji Monika Brzywczy Warsztaty z zakresu prawidłowego żywienia dla 1200 dzieci, rodziców i opiekunów, przeszkolenie 35 edukatorów kulinarnych, prowadzących zajęcia dla dzieci i 65 pracowników zkolnych stołówek –takimi wynikami za ubiegły rok może pochwalić się Fundacja „Szkoła na widelcu”.
21 grudnia 2014 WYDARZENIAUSTA w prezencie Monika Brzywczy Dla tych co już nas znają i lubią, a chcieliby także, by USTA poznał ktoś bliski sercu, mamy propozycje prezentową. Można teraz kupić 4 wydane do tej pory numeru magazynu 1, 2, 3, 4 w specjalnym świątecznym opakowaniu.
17 grudnia 2014 WYDARZENIAUsta na piersi Monika Brzywczy Pierwsza artystyczna kolaboracja UST! Poprosiliśmy Agatę Bieleń, młodą artystkę, która projektuje biżuterię, o wykonanie srebrnych i złotych UST, które można zawiesić na łańcuszku.
12 grudnia 201412 lipca 2019 WYDARZENIAJabłka eksportowe Monika Brzywczy Nakładem naszego wydawnictwa ukazała się właśnie anglojęzyczna wersja książki "O jabłkach" Elizy Mórawskiej.
10 grudnia 201417 lipca 2019 WYDARZENIAUSTA 4 już są! Monika Brzywczy Pachnący świętami i zimą czwarty numer Magazynu Usta właśnie trafia do sprzedaży.
10 grudnia 2014 WYDARZENIAMaterie i laboratoria Monika Brzywczy W „Ziemia i Woda” bierze udział wiele osób kucharzy, naukowców, artystów, rolników, murarzy. Jak pracują? – To proces totalny, oddolna inicjatywa każdego uczestnika. Rozmawiamy i badamy historię, a przede wszystkim inicjujemy niezliczone ilości eksperymentów – pisze Agnieszka Szydziak w swojej drugiej relacji z projektu.
05 grudnia 2014 WYDARZENIAJedz globalnie i dobrze Monika Brzywczy Wszyscy ci, których największym koszmarem było przybranie na wadze czy też odstępstwo od restrykcyjnej diety podczas podróży, mogą być już spokojni. Globalna kampania sieci hoteli Westin „Jedz Dobrze” rozwiązuje te dylematy, a w dodatku dotarła już do Warszawy.
29 listopada 201412 lipca 2019 WYDARZENIAWymiennik Naczyń Kuchennych Monika Brzywczy Przejrzyjcie swoje kuchenne szafki: niepotrzebne talerze, kubki, sztućce, garnki, wazoniki przynieście na Przetwory na stoisko UST. Każda z osób, która odda coś do wymiany dostanie kupon na pobranie innej rzeczy o podobnej wartości.