JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
WYDARZENIA

Herbata czy kawa?


 
Będziecie mieli okazję zobaczyć mistrzów baristów przy pracy, a właściciele palarni zdradzą sekrety tego, z czego zaparzyć najlepsze napoje. Dowiecie się, nie tylko co, ale również z czego warto pić: do współpracy zaprosiliśmy wytwórców nowoczesnej, designerskiej ceramiki będzie, do nabycia będzie też wiele akcesoriów do parzenia zarówno kawy, jak i herbaty. Pokażemy też niestandardowe sposoby na wykorzystanie kawy i herbaty – w koktajlach, wypiekach czy olejkach kosmetycznych, o skuteczności których będziecie mogli się przekonać na własnej skórze podczas masażu.
 
To już druga edycja tego święta. Podczas zeszłorocznej udało nam się pobić rekord odwiedzalności Mysiej 3, spotkały się z nami blisko 4 tysiące osób. Od amatorów, stawiających pierwsze kroki w parzeniu kawy i herbaty, do koneserów chcących zgłębić swoją wiedzę dzięki obecności specjalistów z całej Europy.
 
 
detoxikate newby1 aoomi1
 
W trakcie wydarzenia będzie można wziąć udział w warsztatach i wykładach, prowadzonych baristów i właścicieli najciekawszych palarni i kawiarni. Będziemy mogli podpatrywać ich przy pracy, nauczyć się nowych technik parzenia kawy i herbaty oraz posłuchać o światowych trendach w tej dziedzinie.
Plan wydarzenia:
11.00 – otwarcie imprezy dla publiczności
11.00 – Smak, kawa i woda. Podczas warsztatu zapoznamy się z różnorodnością smaków i aromatów w kawie oraz określimy własne preferencje smakowe. Prowadzenie: Forum, wstęp wolny, zapisy: forumcoffee@gmail.com
 
12:15 Domowy barista parzy espresso. W ciągu godziny będzie można posiąść wiedzę o tym, jak zaparzyć w domu profesjonalne espresso, jak zrobić kawy mleczne na bazie espresso i jak je dekorować latte -artem. Prowadzenie: Agata Raczkowska, mistrzyni La Marzocco Barista Challenge / Ministerstwo Kawy, wstęp wolny, zapisy: sekretariat@ministerstwokawy.pl
 
13:30 Spotkanie/warsztat z Filipem Kucharczykiem, Mistrzem Świata Aeropress 2016. Filip opowie o samych zawodach w Polsce i w Dublinie, a w ramach warsztatu nauczy Was swojej metody pracy (przy użyciu profesjonalnych sprzętów i bez nich). Na koniec odbędą się zawody, w których weźmie udział Filip i osoby z publiczności. Czas trwania około 2h. Cena: 75zł. Zapisy: filipkstudio@gmail.com // 536 591 286
 
mosko2 lovitea
 
Święto Kawy i Herbaty, WARSZAWA ul. Mysia 3
15.10.2016; godz.11-19
wstęp wolny!
Więcej informacji: https://www.facebook.com/events/1714644638787937/
 
Specjalną herbaciana kolację w kolaboracji z berlińskim sklepem Paper & Tea przygotuje Michał Gniłka.
 
https://www.facebook.com/events/1714644638787937/
 
ilustracje na plakacie: Katarzyna Bogdańska

Zobacz też podobne artykuły

Wszystkie wydania ust
  • nr 22

  • nr 21

  • nr 20

  • nr 19

  • nr 18

  • nr 17

  • nr 16

  • nr 15

  • nr 14

  • nr 13

  • nr 12

  • nr 11

  • nr 10

  • nr 9

  • nr 8

  • nr 7

  • nr 6

  • nr 5

  • nr 4

  • nr 3

  • nr 2

  • nr 1

Nasze przewodniki po miastach
  • Poznań

  • Sztokholm

  • Budapeszt

  • Lato

  • San Francisco

  • Amsterdam

  • Kraków

  • Lizbona

  • Śląsk

  • Trójmiasto

  • Madryt

  • Tel Aviv

  • Polskie góry

  • Bangkok

  • Lato

  • Kioto

  • Mediolan

  • Singapur

  • Warszawa