Kiedy zamarzy nam się wyjazd w góry, warto rozważyć wyprawę w rzadko odwiedzaną część Sudetów. Omińmy zatłoczone Zakopane czy popularne już Bieszczady. Odkryjmy wciąż nieznane przez turystów Góry Izerskie. To tu Łukasz Witkowski i Piotr Lichniak stworzyli KWIECI – butikowy dom gościnny. Zmienili swoje życie, adaptując ponad 100-letnią szkołę na kameralny pensjonat, zachowując oryginalne elementy. Dodali swoje serce, entuzjazm i szczyptę nowoczesnego designu. (więcej…)

Kilka chwil w łóżku z Yoko i Johnem, japońska godzina rozkoszy dla ciała i podniebienia, relaks w ogrodzie instalacji pełnej dźwięków i zapachów, jednodniowa galeria sztuki i instalacje site specific – po roku nieobecności, znów wracamy do Wrocławia, by 7 września w ramach wydarzenia Oko na Wrocław pokazać Wam - w zupełnie nowy sposób – najciekawsze wrocławskie zjawiska, marki i ludzi. (więcej…)

Najlepsza pizza na świecie! Gdzie? Pojechaliśmy jej poszukać w Neapolu. Znaleźliśmy 40 kilometrów od miasta w malutkiej miejscowości Caiazzo. Przed Pepe in Grani codziennie stoją tłumy, marząc o kawałku margherity czy pepperoni. Nam udało się nie tylko jej skosztować, ale i porozmawiać z Pepe Franco, który to miejsce stworzył. (więcej…)

W Poznaniu otworzyło się niezwykłe miejsce. Kawiarnia Happa to mame na Jeżycach jest wspaniale przestronna i  minimalistyczna. Serwuje tradycyjne japońskie słodycze - robione ręcznie, na miejscu daifuku, dango czy dorayaki, a do tego napoje na bazie matchy. Ciężko o drugie tak na wskroś japońskie miejsce w Polsce. (więcej…)

Jesień to czas obfitości, uwielbiamy to zatrzęsienie pomidorów, dyń, ziemniaków i jabłek. Rolnicy mają swoje dożynki, by cieszyć się zakończeniem prac na polu i bogactwem zbiorów. My mieszczuchy im tego zazdrościmy, dlatego stworzyliśmy Plony. I jak co roku, bo to już 3 odsłona tego święta na Mysiej 3, przyjadą do nas rolnicy z tym, co mają najlepszego - warzywami, miodami, cydrami, pysznymi sokami jabłkowymi, wspaniałymi chlebami. Będą ziołowe herbaty, wegańskie sery, dynie od Majlertów i cydry z Kwaśnego Jabłka. I dużo, dużo więcej.... (więcej…)

Hasztag „vanlife” wciąż króluje w social mediach. Głównie w wersji słoneczno-kalifornijskiej, ale żeby tak jechać kamperem przez daleką Japonię? Z trójką dzieci?! Okazuje się, że to idealne wakacje dla pięcioosobowej rodziny. Na dowód – dziennik z pewnej podróży. (więcej…)

Pamiętacie tę radość przed wycieczką? Ekscytację chwilę przed tym, jak koła ­zaczynają się toczyć? Wakacje niezmiennie kojarzą się z pociągiem. To ­najprzyjemniejszy i jeden z najbardziej ekologicznych środków transportu – tym bardziej cieszy fakt, że coraz częściej wybierają go podróżni. (więcej…)

Błyskotliwa erudytka. Do każdego ze swoich architektonicznych projektów tworzy intelektualne tło, które go uzasadnia. Ostatnio więcej projektowała dla teatru i opery, ale teraz wraca do gastronomii w wielkim stylu. Rozmawiamy z Aleksandrą Wasilkowską, autorką wnętrza długo wyczekiwanego Lukullusa w St. Tropez, który w maju ruszył w Warszawie. (więcej…)

Ta historia to więcej niż zwykły przypadek – to przeznaczenie sprawiło, że szkocki robotnik William Grant znalazł zatrudnienie w destylarni. Od dzieciństwa przyzwyczajony do ciężkiej pracy, imał się różnych zajęć, ale sekret powstawania whisky oczarował go od pierwszego wejrzenia. Wiedział, że znalazł swoje miejsce na ziemi. Szybko objawił naturalny talent, który najpierw przyniósł mu uznanie w oczach szefów, a w konsekwencji doprowadził do realizacji największego marzenia – stworzenia najlepszej whisky w dolinie. (więcej…)

Szum morza, piasek pod stopami i dobra książka w dłoni czytana na plażowym kocu – to jedna z naszych recept na udane wakacje. Dla miłośników lektur i plażowania nastały dobre czasu, bo już jutro w Trójmieście rusza festiwal Literacki Sopot. Do niedzieli miasto stanie się centrum literatury i kultury brytyjskiej, które odwiedzą światowej sławy literaci jak Éric Emmanuel Schmitt, Reni Eddo-Lodge czy Daisy Johnson - najmłodsza w historii autorka nominowana do Man Booker Prize. Poza spotkaniami i debatami w programie znalazły się warsztaty pisania mikroopowiadań, pokazy filmowe a także czytania performatywne i spektakle. W redakcji przejrzeliśmy program i wybraliśmy nasze

Pamiętacie poznańskiego Je Susa, który przez kilka lat serwował wspaniała roślinną, autorską kuchnię na Taczaka? Mamy dobre wieści. Je Sus powraca w nowej odsłonie. Tym razem ma kobiecą twarz Nadziei,  jest prowadzony przez Ewelinę Gracz, a autorką pięknego minimalistyczno-bauhausowego wnętrza   jest Agnieszka Owsiany. Odwiedziliśmy Nadzieję i spotkaliśmy się z obiema paniami, by dowiedzieć się jak tworzyło się to inspirujące miejsce. (więcej…)

Lekarska to malutka, malownicza uliczka ukryta w samym centrum Warszawy. Tu mieści się słynna willa Rechowiczów, scenografów, autorów pawilonów wystawowych, tkanin dekoracyjnych i prac malarskich. I tu właśnie działa kawiarnia yestersen - platformy, która sprzedaje przedmioty vintage. Górne piętra tej przedwojennej willi to ich biuro, a dolne połączone z ogrodem ugości nas świetną kawą speciality. Można ją wypić w stylowo urządzonym wnętrzu, a przy okazji kupić wszystkie eksponowane  tu meble, lampy i bibeloty, a nawet kubeczki, w których podane są chemex czy flat white. (więcej…)