Nowa, Czarna Fala

W ten weekend w stolecznym Forcie Moktów otworzy się nowa kawiarnia i palarnia kawy. Swoje siły łączą dwie znane stołeczne kawiarnie – Filtry i Emesen. Pod szyldem Czarnej Fali w przestronnym pomieszczeniu z dużym metalowym

Mazurki z historią

Dziś zaprezentujemy kilka mazurków od naszych przyjaciół i współpracowników. Bo co mazurek to inny przepis i inna historia. Uwielbiamy podglądać i słuchać, skąd takie smaki, wzory, kształty, jakie wspomnienia wiążą się z danym ciastem! Zaczynamy

Usta wiosna

Najnowszą edycję naszego magazynu poświęcami ziemi. Bo wiosną pachnie ona najpiękniej, bo jest naszą ojczyzną i nadzieją. Co jeszcze znajdziecie w USTACH?

Jeść i kochać, śpiewać i trawić

Ekipa UST otrzymała zaproszenie od Opery Narodowej, by z okazji premiery spektaklu „Turek we Wloszech” sfotografować dania inspirowane twórczością Rossiniego. Przepisy zinterpretowała Marzena Gromelska, szefowa kuchni restauracji Chianti. I tam w najbliższych dniach będziem można

Lovecraft w Nowym

„Zew Cthulhu” to przedstawienie inspirowane najoryginalniejszymi opowiadaniami H.P. Lovecrafta – premiera 24 marca w Nowym Teatrze. USTA patronują!

Kieliszki z Bib Gourmant, gwiazdki przyznane!

Warszawskie restauracje Atelier Amaro i Senses zachowały Gwiazdki Michelin. Dziś ukazał się Czerwony Przewodnik Michelin „Main Cities of Europe 2017”. Kieliszki na Próżnej zyskały wyróżnienie Bib Gourmant, przyznawane za korzystny stosunek jakości potraw do ich

Osobowa zimowa

W Głównej Osobowej w Gdyni zmiany ! Przede wszystkim zmiana karty, i fakt, że zastępcą zdolnego chefa Tomasza Kuberny został Jan Kilański.

Wzór na smak

Na początku kwietnia ukazała się kolejna książka kulinarna, przygotowana i wydana przez zespół UST. Ty razem jest o smakach, o tym dlaczego słodki lubi kwaśny, a kwaśny gra ze słonym. O tym, co to jest

Mazurki dwa

Wielkanoc za pasem, czas szykować plan na świąteczny stół. Dlatego w tym tygodniu aż trzy porcje rozpustnych przepisów na tradycyjne ciasta, ale przygotowane w nieco inny niż zazwyczaj sposób. Zaczynamy od mazurków.  Magdalena Święciaszek ma

Rzeczy Ładne

Targi Rzeczy Ładnych powracają w wiosennej odsłonie! 22 -23 kwietnia w Ethosie przy Placu Trzech Krzyży odbędzie się kolejna edycja targów! Imprezie towarzyszyć będzie wystawa “Miasto i Las” łącząca design z ekologią. Usta patronują!

Kwitnąca Warszawa

Już po raz trzeci odbędzie się najpiękniejsza wiosenna impreza UST, wyczekiwane Święto Kwiatów! 1 kwietnia (to nie prima aprilis) Mysia 3 zamieni się w kwitnący ogród pełen wyjątkowych roślin i ukrytych skarbów.

Emocje na talerzach!

Festiwal Najlpeszych restauracji odbędzie się od 21 do 30 kwietnia. Wiosenna edycja dedykowana jest doznaniom i emocjom towarzyszącym wspólnemu spędzaniu czasu przy stole. Ponad 350 Restauracji w 25 miastach zaserwuje Gościom trzydaniowe, wyjątkowe doświadczenie w

Nasłonecznieni

W jednym z domów fińskich na warszawskim Jazdowie od kilku miesięcy działa Solatorium. Można tu przyjść, by posiedzieć wśród zieleni, nasłonecznić się, wypić herbatę, przejrzeć książki, porozmaiwać albo pomedytować. USTA rozmawiają z Michałem Augustynem –

Dyniowy muffinek ze śniegiem o smaku amaretto

Skoro mamy za sobą już pierwsze płatki w tym sezonie, my też postanowiliśmy trochę pośnieżyć. Ale spokojnie, spokojnie. To tylko biel proszku z amaretto na dyniowym muffinku o wdzięcznym kształcie Fuji. Urocza wariacja na temat

Oko na Poznań

Już 22 kwietnia całą sobotę spędzimy w pięknym ogrodzie i foyer PURO Hotel Poznań. Będziemy prezentować najciekawsze naszym zdaniem poznańskie inicjatywy, rzemieślników i artystów. Nie zabraknie pysznego jedzenia, świetnej kawy, smakołyków, sztuki i kwiatów.

Pomiędzy kuchnią a jadalnią

Between kitchen & dining room to nowy cykl targów, na których prezentować się będą oraz sprzedawać swoje produkty i usługi firmy związane z kuchnią i jadalnią. Piersza edycjanodbęzie się już 22 kwietnia w hali Koszyki.

Śmiało i oryginalnie

W najnowszych Ustach mieliśmy przyjmność wspołpracować z Chanel. Przygotowaliśmy interpretację ich wiosennych trendów w makijażu. Jest świeża, a jednocześnie bardzo kobieca. Kwiaty stanowią jej idealne dopełnienie.

Echo granny chic

Streetowa, nonszalancka, cool. Taka jest wiosenna kolekcja Reserved. Bazuje ona na klasycznych elementach garderoby, ale „stuningowanych”, unowocześnionych. Efekt? Mocny i awangardowy. Dominuje zgaszona kolorystka, odważne cięcia, surowe printy. Sport miesza się tu z eleganckim casualem,

Istota o siedmiu twarzach

Już niebawem ma szansę powstać erotyczny komiks rysowany przez siedem artystek. Aby przyjść na świat „Istota” potrzebuje waszego wsparcia, trwa zbiorka funduszy na kickstarterze. USTA patronują przedsięwzieciu i rozmawiają z Agatą Nowicką, wspołautorką tego pomysłu.

Żywy krem

Zaledwie kilka dni od otwarcia, a już wywołuje tyle emocji. Mowa o Kremie, nowym warszawskim bistro, które serwuje pyszne i szczere, bo bazujące na świetnych składnikach, klasyki francuskiej kuchni. Francuskie sery, domowej roboty pasztet i