18 października 2017 LUDZIE, WYDARZENIATokio i Warszawa Monika Brzywczy Michal Molcan, założyciel i redaktor naczelny magazynu Standard, w całości poświeconemu kulturze kawowej będzie naszym gościem specjalnym podczas Święta Kawy i Herbaty w najbliższą sobotę na Mysiej 3. W samo południe wygłosi wykład o najciekawszych jego zdaniem obecnie kawiarniach na świecie. A Michal podróżuje bardzo dużo. Nam zdradził już jedno z nich oraz oświadczył, że bardzo cieszy się na wizytę w stolicy, bo Warszawa... jest jednym z najciekawszych dziś miejsc na kawowej mapie świata!
18 października 201717 lipca 2019 WYDARZENIAKawa, herbata i ceramika Monika Brzywczy Już po raz trzeci zapraszamy na Święto Kawy i Herbaty! Jesteśmy miłośnikami dobrej jakości ziaren kawowych i liści herbacianych. Interesują nas rożne metody parzenia, od tych tradycyjnych, po awangardowe, które poznaliśmy wraz z nadejściem trzeciej fali kawy. Wiemy, że wielkie znaczenie ma też to, w czym pijemy nasz ulubiony napój, dlatego od pierwszej edycji naszego święta są z nami polscy ceramicy, którzy w swoich pracowniach ręcznie tworzą unikatowe kubeczki, dzbanki, miseczki, gaiwany.
12 października 201717 lipca 2019 LUDZIE, WYDARZENIAJak bracia i siostry Monika Brzywczy Wojtek Zieliński jest operatorem, kręci filmy, reklamy i teledyski. Stasiek Zaleski tworzy projekcje video w spektaklach teatralnych i operowych. To oni zaprojektowali Brothers&Sisters – w małych brązowych, nieco aptecznych buteleczkach sprzedają kombuchę – orzeźwiający, lekko gazowany napój na bazie sfermentowanej zielonej herbaty, który ma wyjątkowe prozdrowotne właściwości. A dodatkowo, tworząc tę nową markę, chcą udowodnić, że da się pracować zgodnie i bez stresu, z przyjaciółmi. Przy wsparciu drożdży i bakterii!
10 października 2017 WYDARZENIAWyspa polskiego designu Monika Brzywczy Polish Design Island to unikalny mobilny projekt prezentujący najciekawszy polski design. Jego kolejną edycję już od 10 października będzie można oglądać w Kopenhadze.
10 października 2017 WYDARZENIAHistorie z Rogowa Monika Brzywczy Skąd na Lubelszczyźnie pomysł na pierogi na ostro? Czym rożni się lebioda od szczawiu? Dlaczego skubańca nie można kroić? Jaka opowieść kryje się̨ za dobrze uparowanym pęczokiem? Dowiemy się podczas wystawy „Tu się nie mówi, tutaj się̨ godo” w Rotacyjnym Domu Kultury na warszawskim Jazdowie.
10 października 2017 WYDARZENIANowi w Tubie Monika Brzywczy Tuba Smaku wystartowała w sierpniu, a już po niecałych 2 miesiącach wszystkie jej kanały odnotowują regularne wzrosty liczby subskrypcji. Idąc za ciosem, 11 października twórcy kanału wprowadzili do sieci kolejny kanał: Agata Stankiewicz, znana z programu „Bake off - Ale ciacho” wniesie do Tuby dużo słodyczy! W kolejce na start swojego kanału czekają też Rudy i Jorge, gwarantujący dobrą zabawę z potrawami kuchni świata.
01 października 201712 lipca 2019 WYDARZENIAUSTA PŁONĄ Monika Brzywczy Najnowszy jesienny numer naszego magazynu poświęcimy tematyce ognia. Być może to z powodu chłodu, który dotarł do nas już na początku wakacji lub może perspektywy długich chłodnych miesięcy przed nami. Tak czy siak...
01 października 201712 lipca 2019 WYDARZENIAZiarno w łaźni Monika Brzywczy W Katowicach 9 września oddano do użytku kolejny zrewitalizowany budynek Muzeum Śląskiego – łaźnię główną. Pierwsza wystawa w nowej przestrzeni nosi tytuł „Zaczęło się od ziarna… Historia roślin uprawnych”.
01 października 2017 WYDARZENIAZupa nic, leguminy, zefirki, knedle Monika Brzywczy Jeśli macie ochotę na przysmaki waszych babć i prababć, warto sięgnąć po "Retro Kuchnię" Ani Włodarczyk, która opowiada o tym, jak gotowalo się w Polsce przedwojennej. Właśnie się ukazuje, USTA patronują.
01 października 201712 lipca 2019 WYDARZENIAUSTA na Targach Książki Kulinarnej Monika Brzywczy W weekend 7-8 października odbędzie się 5 edycja Targów Książki Kulinarnej. USTA patronują i zapraszają na swoje stoisko.