Na warszawską Starą Pragę „powraca” jeden z jej najpiękniejszych zabytków – gruntownie odnowiona, legendarna kamienica zwana „Domem pod Sowami”. (więcej…)

Od czego zacząć zmiany? Od siebie! Poniżej kilka podpowiedzi, jak odrobinę poprawić swoją codzienność. Tylko prymusi dadzą radę zrealizować wszystkie punkty jednocześnie. Reszcie doradzamy strategię małych kroków, które pozwolą żyć bardziej świadomie i odpowiedzialnie. Próbujemy? (więcej…)

Zbliża się koniec największego w Polsce konkursu poświęconego zieleni, ogrodnictwu i ekologii! Jeszcze tylko do 7 lipca można przesyłać zgłoszenia ogrodów, balkonów, a nawet ukwieconych okien do 35. Konkursu „Warszawa w kwiatach i zieleni”. (więcej…)

Cottongrass to pracownia tkacka z siedzibą w centrum Poznania, której specjalnością są ręcznie wykonywane na krośnie tkaniny. U Alicji Tyburskiej, założycielki marki, można zamówić niepowtarzalne wzory z naturalnych surowców - między innymi wełny, jedwabiu, alpaki. (więcej…)

Jagna Niedzielska idzie jak burza! Regularnie prowadzi warsztaty kulinarne o tematyce zerowaste na warszawskim Mokotowie w studiu Cook Up, ucząc jak gotować szybko, zdrowo, jednocześnie nie marnując jedzenia. 11 lipca będziecie mieli okazję poznać również sekrety minimalizowania strat w kuchni i kulinarnego recyklingu. (więcej…)

Tym razem  ze zwględu na pogodę Kolacja na Placu Defilad odbyła się w Palacu Kultury. Ale jak w poprzednich latach nie zabrakło jej rozmachu, klimatu i wyjątkowej atmosfery. (więcej…)

Polska w ciągu ostatnich pięciu lat stała się znaczącym producentem win. Pod koniec czerwca będzie okazja, by przyjrzeć się butelkom, które w naszym kraju są tworzone, a także by zdegustować, spotkać producentów, porozmawiać o polskim winie. (więcej…)

Już po raz trzeci z naszym cyklem "Oko na..." Odwiedzimy Wrocław. Tym razem spotkamy się w wrocławskimi ilustratorami, restauratorami, pójdziemy na architektoniczny spacer oraz popiknikujemy w pięknym ogrodzie Puro Hotels. (więcej…)

Jeśli jesteście właśnie nad Bałtykiem rozglądajcie się za Jasne. To grupa projektowa, która powstała po to, by tworzyć piękne pamiątki znad polskiego morza. A jak ich spotkacie, być może zagrają dla was piękny, kameralny koncert. (więcej…)

„Przez żołądek do serca” – mówi przysłowie. Jeden z czołowych kucharzy w Szwecji Niklas Ekstedt oraz dziennikarz naukowy Henrik Ennart przekonują, że to nie tylko chwytliwe powiedzonko, ale stuprocentowa prawda. To, co jemy, ma wpływ zarówno na nasze ciało, jak i psychikę. (więcej…)

Po kilku miesiacach wytężonych prac możemy z dumą ogłosić - mamy swoje bistro. Wegańska kuchnia, szklarnia z sukulentami, kawa trzeciej fali, pomarańczowe wina, autorska ceramika - pod jednym dachem zgromadziliśmy wszystko, co lubimy najbardziej. Oto nasz Eden. Zapraszamy na Saską Kępę! (więcej…)

Joannę Kulig, jedną z najbardziej wziętych aktorek młodego pokolenia, namówiliśmy do zagrania roli specjalnie dla Ust. Podczas naszej sesji wcieliła się w postać kobiety uwodzonej kulinarnie, karmionej smakołykami przez kochanka. A w rozmowie wróciliśmy też do czasów, kiedy jej dziadkowie uporawiali pole, tata piekł chleb w piecu, a ona lubiła proste smaki pomidora, agrestu, ogórka. (więcej…)