JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
MIEJSCA

Gramsy – less waste’owa drogeria

ustamagazyn_admin
Kosmetyki, środki czystości - korzystamy z nich codziennie. Przy ich wyborze ważne są dla nas nie tylko ich składy oraz ich wpływ na zdrowie naszych bliskich, ale również to czy zanieczyszczają środowisko. Wybór środków bez parabenów i SLS dla wielu z nas jest już oczywistością, ale cały czas wyzwaniem jest ich opakowanie. Dlatego cieszy nas, że w Polsce powstaje coraz więcej miejsc gdzie możemy kupić kosmetyki i środki czystości o dobrych składach i zerowaste’owych opakowaniach. Na warszawskim Żoliborzu powstała drogeria Gramsy, gdzie kupimy naturalne kosmetyki i środki czystości w wielorazowych opakowaniach lub bez opakowań. Co najważniejsze – możemy kupować do własnych opakowań!
MIEJSCA

Nowalijki warszawskie

ustamagazyn_admin
Jeśli myślicie, że pandemia powstrzymała warszawskie gastro przed wiosennym rozkwitem, to spójrzcie na listę nowych miejsc, jakie otworzyły się w stolicy! Przez lockdown z kulinarnej mapy Warszawy zniknęło wiele miejscówek, jednak pojawiło się też kilka interesujących nowości! Za ich sukcesem stoi nie tylko sprawny marketing, ale przede wszystkim jakość i smak. By otworzyć kulinarny biznes w tak trudnym czasie, trzeba mieć nie tylko wiele odwagi, ale świetnie dopracowany koncept, pewność siebie i coś charakterystycznego. Te cechy znajdziecie w nowych warszawskich miejscach!
LUDZIE, MIEJSCA, PRZEPISY

Z farmy na stół

ustamagazyn_admin

Zaglądamy do farmerki i blogerki Andrei Bemis, do Parkdale w stanie Oregon. Wszystko zaczęło się w 2008 roku, kiedy Andrea Bemis przeprowadziła się do Massachusetts na farmę swojego chłopaka (teraz już męża) Taylora. To 60-akrowe organiczne gospodarstwo dało początek historii o życiu pełnym prostych przyjemności, o bogactwie smaków i plonów. Para założyła w końcu własne gospodarstwo w Oregonie – Tumbleweed Farm, gdzie dziś niestrudzenie uprawiają ziemię, sadzą i zbierają produkty na wspaniałe kolacje organizowane przez Andreę. Poznajcie przepis na jedno z jej dań - klopsiki na liściach sałaty.